Her 3 bisküviden biri Karaman'da üretiliyor Plus

Her 3 bisküviden biri Karaman'da üretiliyor

Türkiye'de üretilen bisküvi, kek, çikolata gibi gıda ürünlerinin yaklaşık üçte birinin üretimi Karaman'da gerçekleştiriliyor.

Devamını Oku ->
Anamur muzu, ithal rakiplerine karşı güçlendi Plus

Anamur muzu, ithal rakiplerine karşı güçlendi

Bazı kurum ve üniversitelerin desteğiyle yeni türlerin ekimini yapan Anamurlu üreticiler, ithal muzla rekabette öne geçti.

Devamını Oku ->
Kahramanmaraş’ta seracılık yaygınlaşıyor Plus

Kahramanmaraş’ta seracılık yaygınlaşıyor

Kahramanmaraş İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü’nün yönlendirmesi ve desteğiyle Kahramanmaraş’ta seracılık hızla gelişiyor. Kadıoğlu Çiftliği köyünde kurulan 7 serada üretim devam ediyor.

Devamını Oku ->
Bursa’nın mahalli ürünlerinin envarteri çıkarılıyor Plus

Bursa’nın mahalli ürünlerinin envarteri çıkarılıyor

Avrupa Komisyonu tarafından desteklenen "Elma TP" Projesiyle, Bursa'nın dünyaca meşhur mahalli ürünlerinin envanteri çıkarılacak.

Devamını Oku ->
Sera üreticilerinden don nöbeti Plus

Sera üreticilerinden don nöbeti

Kumluca'da, örtü altı sera üreticileri don olaylarına karşı seralarda odun sobası yakıp, yağmurlama sistemlerini çalıştırdı

Devamını Oku ->
Bu köyde organik ürünleri turistler yetiştirecek Plus

Bu köyde organik ürünleri turistler yetiştirecek

Burdur'un Ağlasun ilçesinde bulunan Yeşilbaşköy'de yapımına başlanan, tarıma elverişli bahçesi de olan bungalov ahşap evler, kısa süreli de olsa köye yerleşip tarımla uğraşmak isteyenler için hazırlanıyor.

Devamını Oku ->
Zeytin sırıklarının teknolojiyle savaşı Plus

Zeytin sırıklarının teknolojiyle savaşı

Yıllar boyu zeytin hasadının vazgeçilmezi olan sırıklar son dönemde tahtını çırpma makinelerine kaptırsa da yüksek rakımlı yerlerde tercih edilmeleri nedeniyle pazarlarda halen boy göstermeye devam ediyor.

Devamını Oku ->
Osmanlı şerbetleri genç girişimcilerle yeniden hayat bulacak Plus

Osmanlı şerbetleri genç girişimcilerle yeniden hayat bulacak

Kaybolmaya yüz tutan geleneksel kültür ve el sanatlarını gelecek kuşaklara aktarmak için kurulan Adana Olgunlaşma Enstitüsü, Osmanlı şerbetlerini yaşatmak için çalışma başlattı.

Devamını Oku ->
Balık tutma hobisini yatırıma dönüştürdü Plus

Balık tutma hobisini yatırıma dönüştürdü

Adıyamanlı bir girişimci, balık tutma hobisini eğitimle destekleyerek 20 ton kapasiteli alabalık üretim tesisinin sahibi oldu.

Devamını Oku ->
Karadeniz'de Plus

Karadeniz'de

Karadeniz Bölgesi'nde sofraların vazgeçilmez lezzetlerinin başında gelen hamsinin salamurasının yapımına başlandı. Ordu'da balıkçılık yapan birçok kişi, tuzladıkları hamsiyi bidon büyüklüğüne göre 20 ile 50 lira arasında satışa sunuyor.

Devamını Oku ->
Zeytin karasuyu problem olmaktan çıkıyor Plus

Zeytin karasuyu problem olmaktan çıkıyor

Geliştirilen yeni metot sayesinde, zeytinyağı üretiminde dünyada söz sahibi olan ülkemizde artık yüksek kaliteli üretim yapılarak zeytinyağı hiç değer kaybetmeden sofralara geliyor.

Devamını Oku ->
Uzmanlardan ‘fast-food’ uyarısı Plus

Uzmanlardan ‘fast-food’ uyarısı

Uzmanlar, Türk insanın fast-foodla değişen beslenme kültürünün özüne dönülmesi gerektiği ve ev yemeği kültürünün yeniden hızla yaygınlaştırılması uyarısında bulundular.

Devamını Oku ->
Kentleşme sepet kullanımını azalttı Plus

Kentleşme sepet kullanımını azalttı

Bir dönem Karadeniz'de ince fındık dallarından yapılan, yük taşıma ile fındık toplama gibi işlerde yoğun olarak tercih edilen sepetin üretimi ve kullanımı, kentleşmenin etkisiyle azaldı.

Devamını Oku ->
Akıllı süt tankı geliştirdiler Plus

Akıllı süt tankı geliştirdiler

Mehmet Akif Ersoy Üniversitesinde, süt tanklarında ultraviyole uygulamasıyla yüzey alan sterilizasyonu gerçekleştiren "Dünyanın İlk Akıllı Süt Tankı" isimli proje yapıldı

Devamını Oku ->