İllerden - Tarım Orman Ekranı

Buğdayın, pilava uzanan yolculuğu

Türk mutfağında önemli yeri olan bulgur pilavi, buğdayın zahmetli yolculuğundan sonra sofralara geliyor.

Devamını Oku ->

50 bin ton buğdayı tarla faresi yedi

Balıkesir\'de tarla fareleri yüzünden buğday üretimindeki zararın yüzde 10\'un üzerine çıktığı bildirildi.

Devamını Oku ->

Teknolojiye direnen kadınlar koyunları elleriyle sağıyor

Karaman\'ın koyun yoğurdu ve peyniri ile ünlü Ayrancı ilçesinde bazı kadınlar, koyunları yüzyıllardır süregelen bir teknikle sağarken, bu geleneğin kaybolmaması için teknolojiye direniyorlar.

Devamını Oku ->

İç sulardaki balıklar tehdit altında

Süleyman Demirel Üniversitesi Eğirdir Su Ürünleri Fakültesince yapılan araştırmada, ülke iç sularında bulunan endemik 100 balık türünün 70-80\'inin neslinin tükenme tehdidi alında olduğu belirlendi.

Devamını Oku ->

Sıcak hava

Dünya Ayçiçek Derneği Başkanı Doç. Dr. Yalçın Kaya, sıcak havanın dane tutmamış ayçiçeği için en büyük stres faktörü olduğunu belirtti.

Devamını Oku ->

Manisa Sultaniye Üzümü için patent başvurusu

Manisa Ticaret Borsası, üretimin büyük bir kısmının Manisa\'da yapıldığı sultaniye üzümünün \"Manisa Sultaniye Üzümü\" diye anılması için patent başvuruda bulundu.

Devamını Oku ->

İftar sonrası dondurma önerisi

Ramazan ayında sıcağa rağmen 17 saate yakın oruç tutanlara, serinlik kaynağı ve besin değeri yüksek Maraş dondurması öneriliyor.

Devamını Oku ->

Doğa dostu biçerdöverler anız yakmaya alternatif

Yıllarca hasat sonrası tarlada kalan anızı ateşe vererek ciddi çevre sorununa da neden olan bazı çiftçiler, kendilerine sunulan alternatif yöntemlerle anız yakmaktan vazgeçmeye ve modern teknikler kullanmaya başladı.

Devamını Oku ->

Hatayda iftar sofralarının vazgeçilmezi tatlılar

Tarihi ve doğal güzelliklerinin yanı sıra Osmanlı, Fransız ve Arap mutfağının özellikleriyle gastronomi turizminde de adından söz ettiren Hatay\'ın geleneksel tatlıları, ramazan sofralarını süslüyor.

Devamını Oku ->

Hizan'ın kaderi 'arı sütü' ile değişecek

Hizan Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ile Bal Üreticileri Birliği'nin yürüttüğü proje kapsamında üretilen arı sütü, kilosu 10 bin liradan alıcı buluyor.

Devamını Oku ->

Doğu Karadenizin en büyük serası Trabzonda kuruldu

Doğu Karadeniz Bölgesinin en büyük serası Trabzon kuruldu. 3 bin 400 metrekare alan üzerinde kurulan serada bu yıl yaklaşık 100 ton domates hasadı bekleniyor.

Devamını Oku ->

Avrupa'nın en lezzetli domatesi Tekirdağ'da yetişiyor

İdeal ışık, ideal sıcaklık gibi iklim koşullarının uygunluğu nedeniyle, Türkiye'de yetiştirilen domateslerin Avrupa'da yetiştirilenlere göre daha lezzetli olduğu kaydedildi.

Devamını Oku ->