Türkiye’nin önemli çiçek üretim merkezlerinden biri olan Yalova’da uygun iklim koşulları çiçeklerin yaz aylarında da kaliteli kalmasını sağlıyor.
Türkiye'nin önemli çiçek üretim merkezlerinden Yalova, seraların modernizasyonu, çeşit ve kalitenin artırılmasıyla kesme çiçek ve süs bitkileri alanında kabuğunu kırdı.
Urfa, Antalya, Adana, Mersin ve İzmir gibi merkezlerde kış döneminde çok iyi olan kalitenin yaz aylarında yüksek sıcaklıklar yüzünden düştüğü ifade edilirken, Yalova'nın konumu dolayısıyla bu problemi yaşamadığı belirtiliyor.
Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü öğretim üyesi Doç. Dr. Soner Kazaz, öğrencileriyle geldiği Yalova'da, kesme çiçek ve süs bitkileri üreticilerine ait seraları gezdi, incelemelerde bulundu.
Doç. Dr. Kazaz, bahçe bitkileri bölümü öğrencilerinin süs bitkileri yetiştiriciliği dersi kapsamında, Yalova'daki süs bitkileri üreticileri ve seralarını gezdiklerini söyledi. Türkiye'de ilk çiçek yetiştirilen yerin Yalova olduğunu anımsatan Kazaz, şöyle konuştu:
"Yalova'da 1940'lı yıllarda üretim başladı. 40 öğrencimizi buraya getirmemizin nedeni de budur. Özellikle Yalova'da yaz üretimi kaliteli yapılıyor. Kesme gül üretiminde yaz üretiminin en önemli yerlerindendir. Öğrencilerimizi buraya hem kesme çiçek hem de iç ve dış mekan süs bitkilerini yerinde göstermek sektörün sorunlarını karşılaştırmak için getirdik. Amacımız, onlara sadece derslerdeki teorileri değil alandaki mesleki beceri ve donanımı kazandırmak."
Yalova
çiçek
kesme gül
sera
öğrenci