Türk Mutfağı'na özgü geleneksel lezzetleri yaşatmaya çalışan 2.Tarhana Şenliği, İzmir Foçada Yerel Ürünler Pazarı'nda gerçekleştirildi. Etkinlik Slow Food Foça Zeytindalı Grubu tarafından düzenlendi.
Adı Gümüşhane ile özdeşleşen ve pekmez-pestil ürünlerinin tanıtımına katkı sağlanması amacıyla her yıl gerçekleştirilen Uluslararası Kuşburnu-Pestil, Kültür ve Turizm Şenliklerinin yirmincisi yapıldı.
Rizenin İkizdere İlçesi Anzer Yaylasında yaklaşık 3 bin rakımın üzerinde üretilen dünyaca ünlü Anzer Balının bu yıl için satış fiyatı 680 TL olarak belirlendi.
Sıcaklıkların mevsim normallerinin üzerinde seyretmesi ve kuraklık Karadeniz'de turşu çeşitlerini de etkiledi.
Gümüşhaneli ev hanımı Şengül Bişiren, yük taşıyan, ekmek pişiren, mısır öğüten kadınların günlük yaşamlarından esinlenerek hazırladığı bez bebeklerin yer aldığı "Otantik Çocuklar" adlı çalışmasını, Zigana Doğa Okulunda sergiliyor.
Zengin Gaziantep mutfağında önemli yeri olan ve daha çok kış aylarında tüketmek amacıyla hazırlanan kurutmalık sebzeler son yıllarda sektör haline geldi.
Bilecik'in Osmaneli ilçesinde, lezzeti ve görünümüyle cinslerinden ayrılan Naşhi (Japon) armudunun hasadına başlandı.
Hasadı erken başlayan fındık pazara indirilince fındık fiyatları da bu durumdan etkilendi. Fındığın bu sezon fiyatı 6.5 liradan 5.8 liraya düştü.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker, Artvin'in Borçka ilçesine bağlı Düzenli köyünde organize edilen, "14. Macahel Saf Kafkas Arı ve Bal Festivali"ne katıldı.
Avrupa'da satılan her 3 balıktan biri Türkiye'den ihraç ediliyor. Akdeniz Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Yamanyılmaz "Hem lezzet hem de kalite açısından rakipleriyle kıyaslanmayacak su ürünleri ihraç eden Türkiyenin, bu pazardaki büyümesini sürdüreceğini söyledi.
Aydın Yenipazar'daki son sekiz köşe şapka ustası emekli bankacı, babasının mesleğini geleceğe taşımaya çalışıyor.
Samsun'da girişimci çiftin defneyaprağını kurutmak için kurdukları tesislerde 100'ün üzerinde meyve ve sebze kurusu, İngiltere ve Almanya'ya ihraç ediliyor.
Düzce Lisanslı Depoculuk Şube Müdürü Mehmet Tekinin yaptığı açıklamaya göre 10 gün içerisinde fındığın harmana inmesi oradan da depolara gelmesi bekleniyor.
Türkiye'de bu yıl fındık rekoltesinin beklenenden az olduğu ve buna bağlı olarak da fındık fiyatlarının artmasının beklendiği belirtildi.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Dolmabahçe Çalışma Ofisi'nde...
Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu, IPARD III Programını tanıtmak...
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Iğdır’da katıldığı programlarda...
Sokağını en temiz tutan"Sokak Muhafızları" ödüllerini Tarım ve Orman Bakanı...
İlk kez uluslararası düzenlenen Tarım Orman ve İnsan Fotoğraf yarışması...
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, "Güvenilir Gıdada Yeni Dönem"i...
Türkiye Arıcılık Haritası 2023 verileriyle güncellendi. Güncellemeyi...
Tarım ve Orman Bakanlığı, 2024-2025 av sezonunun Ege ve Marmara...