Kayseri İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Özkan Kayacan, Kocasinan İlçesi Buğdaylı Mahallesi'nde Ahmet Ekren tarafından kurulan Türkiye'nin ilk ve tek ''Tıbbi Sülük Yetiştiriciliği Tesisinde'' incelemelerde bulundu.
Haber: Kayseri İl Enformasyon
Kamera: İsmail Tolga PEKŞEN
Fotoğraf: Filiz YILDIZ
Ziyareti esnasında tesis hakkında detaylı bilgi alan İl Müdürü Kayacan konu ile ilgili yaptığı açıklamada, Türkiye'de bir başka örneği olmayan tıbbi sülük tesisinin Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından ruhsatlandırıldığını ve bir fark ortaya konulduğunu belirtti. Tesisin gerek sağlık açısından gerekse Türkiye'deki üretim açısından çok önemli olduğunu ve üretimde güzel bir noktaya gelindiğini ifade eden Kayacan "Biz çok umutluyuz. Bundan sonraki süreçte bu tesisin Türkiye'ye rol model olacağını düşünüyoruz. Tesis hem Türkiye'ye, milli gelirimize bir katkı sunacak hem de insan sağlığına çok büyük faydaları olacak." şeklinde konuştu.
Sülüğün atalarımız, dedelerimiz tarafından yüzyıllarca kullanıldığını, fakat son yıllarda akamete uğradığını bu yüzden de tesisi çok önemsediklerini söyleyen Kayacan sülüğü alternatif tıpta en önemli konulardan bir tanesi olarak gördüklerinin de altını çizdi.
Tesis ile ilgili bilgi veren Tıbbi Sülük Üretim Tesisi sahibi Ahmet Ekren ise tesisin Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın destek ve denetimleriyle çalışmalara başlayan model bir proje olduğunu ve Türkiye'de ilk olması açısından da önem arz ettiğini söyledi. Ekren, tesisin yılda 1 ton üretim kapasitesine sahip olduğunu ve tesiste klinik ortamlarda, güzellik merkezlerinde, hastanelerde kullanılmak amacıyla tıbbi sülük üretimi yaptıklarını belirtti.