Elazığ'ın Keban ilçesinden Avrupa'da 4 ülkeye alabalık ihraç eden bir firma, ABD ve Rusya'ya da balık göndermeyi planlanıyor.
Elazığ'ın Keban ilçesinde 19 yıl önce "kültür balıkçılığı" ile üretime başlayan ve Avrupa'da 4 ülkeye alabalık ihraç eden bir firma, ABD ve Rusya'ya da balık ihraç etmeyi planlıyor.
Keban Alabalık AŞ Yönetim Kurulu Başkanı Ayhan Şimşek, yapılan çalışmalar sonrası Keban'ın sadece Türkiye'de değil, dünyada alabalık konusunda söz sahibi olmaya başladığını söyledi.
Teknolojinin gelişmesi ve nakliye imkanlarının artmasıyla dünya pazarının küçüldüğünü belirten Şimşek, mart ayında ABD'de düzenlenecek balıkçılık fuarına katılacaklarını ve ürünlerini orada tanıtacaklarını ifade etti.
Şimşek, ABD'de balık tüketiminin yüksek olduğunu, alabalığın çok talep gördüğünü, hedeflerinde bu ülkeye de alabalık satmak olduğunu belirtti.
Rusya'ya da yakın zamanda ihracata başlayacaklarını ifade eden Şimşek, Rusya ile ihracat onay numarasının çıktığında satışlarında başlayacağını söyledi. Şimşek, amaçlarının mevcut müşterileri balıksız bırakmadan yeni pazarlara dengeli bir şekilde açılmak olduğunu vurguladı.
Japonya ve Çin'e de alabalık ihraç etmek istediklerini ancak yüksek kargo bedelleri nedeniyle bu düşünceyi şu anda gerçekleştiremediklerini belirten Şimşek, gelecek yıllarda şartların uygun olması durumunda bu ülkelere de alabalık gönderebileceklerini söyledi.
Ürettikleri alabalıkların son teknolojiyle farklı farklı işlendiğini ve Avrupa'ya ihraç edildiğini kaydeden Şimşek, Fırat Nehri'nin bereketli sularından alıp işledikleri ürünleri firmaların istek ve taleplerine göre paketlediklerini anlattı.
Alabalık fileto, küme ve barbekü gibi ızgaralık ürünlerin paketlendiğini belirten Şimşek, üretilen ve işlenen ürünlerin Almanya, Hollanda, Polonya ve Romanya'ya gönderildiğini kaydetti.