Çarşamba ilçesinde ikamet eden 33 yaşındaki Emine Tuğ, aldığı hibe ile kültür mantarı serası kurdu.Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından kırsal kalkınmaya destek vermek amacıyla uygulamaya konulan Genç Çiftçi Hibe Destek programından faydalanan Emine Tuğ, aldığı destekle kendi kültür mantarı serasını kurdu.