“Fındıkla ilgili bilgi kirliliği var”

28 January Tuesday, 2014
Ordu Üniversitesi (ODÜ) Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Turan Karadeniz, fındıkla ilgili olarak şimdiden az ya da çok olacak demenin doğru olmadığını kaydetti.
“Fındıkla ilgili bilgi kirliliği var”

Ordu Üniversitesi (ODÜ) Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Turan Karadeniz, "Bugünden 'fındık az çok olacak demek' doğru değildir" dedi.

ODÜ Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Karadeniz, fındıkla ilgili 'Bu yıl fındık az olacak' şeklinde söylemlerin ortaya atıldığını belirtirken, "Milli ürünümüz olan fındıkla ilgili üreticilerimiz son günlerde çok duyarlı olmaya başladı. Fındığın düştüğüne, gelecek yılın kuraklığına dair bilgi kirliliği de var piyasada." dedi.

Aralık ayında sıcaklığın mevsim normallerinin altına düştüğünü ve fındıkların üst kollarındaki erkek organlarda kısmi bir üşüme olduğunu dile getiren Prof. Dr. Karadeniz, bu durumun genel anlamda verime olumsuz yönde yansımayacağını kaydetti.

Birkaç gündür yağmurlu bir mevsime girilmiş olsa bile toprakta susuzluk yaşandığını ve yağmursuz ve kar yağışsız bir sezon geride bırakıldığı takdirde Temmuz ve Ağustos aylarında fındıkta kuraklıkla ilgili bir sıkıntı yaşanabileceğini belirten Karadeniz, "İnşallah bahar yağmurlarıyla toprak altı suya doyar, temmuz ve ağustos aylarında fındık fazla etkilenmez" diye konuştu.

"Tozlanmayı Olumlu Yönde Tetikliyor"

Hava sıcaklıklarının mevsim normalinin üzerinde seyretmesinin tozlanmayı olumlu yönde etkilediğinin altını çizen Prof. Dr. Karadeniz, "Sıcaklık son 3-4 gündür mevsim normallerinin üzerine çıktı. Hatta gün içerisinde 22-23 dereceyi buldu. Bu tozlanmayı olumlu yönde tetikliyor. Karanfillerin açtığı, erkek organların uzadığı ve polen verimi dönemindeyiz. Bu yüksek ısılar tozlanmayı olumlu yönde etkilerken ancak dinlenmede olan fındık bitkisini de uyanmasını beraberinde getirecektir" ifadelerini kullandı.

"Hava ısısı bu şekilde yüksek olarak devam ederse fındık bitkisi erken uyanır." şeklinde konuşan Karadeniz, nisan ayında şiddetli bir don hadisesi yaşandığı takdirde fındık üreticisi için kötü bir durum olacağının altını çizdi. Prof. Dr. Karadeniz, bu günden gelecek yılın ürünü hakkında konuşmanın çok sağlıklı olmadığını ve karanfil tozlanma aşamasında döllenmeye kadar 3 ay daha bekleneceğini ifade ederek "Ancak mayıs ayında fındıkta döllenme gerçekleştikten sonra fındık çok olacak, az olacak yorumu yapılabilir. Daha da sağlıklı bir yorum Haziran ayında meyve dökümünden sonra yapılır. Bugünden fındık az çok olacak demek doğru değildir" şeklinde konuştu.