Domaniç ilçesine bağlı Çamlıca köyünde, yaşayan Muhittin Köksal arpa ve buğdaya alternatif olarak çörek otu yetiştirmeye başladı.
Amatör olarak çiftçilik yapan emekli 48 yaşındaki Muhittin Köksal, Domaniç Ziraat Odası ve Domaniç İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğünün destekleri ile 5 dönüm arazide çörek otu yetiştirmeye başladı. Çörek otu yetiştirmeyi alternatif tarım olarak gören Köksal, Çörek otu yetiştiriciliğinin zahmet gerektirmediğini söyledi.