"Kırsal Kalkınmada Uzman Eller Projesi" girişimcileri kendi işletmelerinin sahibi yapıyor. Girişimci Orhan Çeliktaş da Tarım ve Orman Bakanlığının bu projesinden faydalanıp Bilecik’te bir hayvancılık işletmesi kurdu. İstanbul’daki lokantasını kapatıp hayvancılığa başlayan Çeliktaş daha fazla çalışıp daha az yorulduğunu ifade ediyor.