Kayseri Şeker Fabrikası, pancar ekim alanlarında yaptırdığı analizler sonrasında toprağın yapısı ve cinsine göre geliştirilen gübreyle şeker verimini yaklaşık yüzde 10 artırdı.
Kayseri Şeker Fabrikası, pancar ekim alanlarında yaptırdığı analizler sayesinde toprağın yapısı ve cinsine göre geliştirilen gübreyle pancarda, şeker verimini yüzde 10 civarında artırmayı başardı.
Kayseri Şeker Fabrikası Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Akay yaptığı açıklamada, pancar ve şeker üretimini artırmak için iki yıldır özverili bir çalışma yürüttüklerini söyledi.
Akay, Erciyes Üniversitesi Ziraat Fakültesi ile geliştirdikleri gübre ile daha önce bir ton pancardan 145 kilogram şeker elde ederken, son iki yıldır bir ton pancardan aldıkları şekerin miktarının Kayseri Şeker Fabrikası'nda 160, Boğazlıyan Şeker Fabrikası'nda ise 157 kilograma ulaştığını kaydetti.
Pancarda şeker oranı açısından geçen yıla oranla bu yıl önemli bir artış sağladıklarını belirten Akay, iki yıldır pancar ekim alanlarında toprak analizi yaptıklarını, geçen yıl 250 bir önceki yıl ise 300 ayrı noktada olmak üzere toplam 550 yerden toprak numunesi alarak analiz yaptırdıklarını dile getirdi.
Bu analizler sonrasında hem toprağı hem de şeker pancarı için en uygun olduğu düşünülen gübreyi üretmek amacıyla çalışmalara başladıklarının anlatan Akay, şunları kaydetti:
"Türkiye'de dekar başına ortalama 5,3 ton şeker pancarı üretiliyor. Bu oran Avrupa ülkelerinde çok daha yüksek. Çünkü onlar toprak analizleri yaparak toprağa ve bitkiye uygun gübre kullanıyorlar. Biz de yapmış olduğumuz çalışmalar sonucunda dekar başına üretimimizi yaklaşık 6 tona çıkardık. Bu, pancar üretimi açısından çok önemli bir gelişme. Bu durum çiftçimize bir artı değer kazandırıyor."
Pancar Üretimi Beklenenin Üzerinde
Sadece toprak analizi ve gübre geliştirme çalışması yapmadıklarını aynı zamanda çiftçiye pancar üretimi konusunda eğitim verip yurt dışına gönderdiklerini belirten Akay, pancar alım kampanyasının Kayseri Şeker Fabrikası için 25, Boğazlıyan Şeker Fabrikası için de 10 Aralık'a kadar devam edeceğini söyledi.