Sütte kanser ve siroza yol açabilen antibiyotik kalıntılara rastlandığına yönelik iddiaların kamuoyunda gereksiz bir paniğe yol açtığını belirten yetkililer, vatandaşların endişe etmeden, gönül rahatlığıyla süt tüketebileceklerini söylüyor.
Haber: Elif YILDIRIM
Sütte kanser ve siroza yol açabilen antibiyotik kalıntılara rastlandığına yönelik iddiaların kamuoyunda gereksiz bir paniğe yol açtığını belirten yetkililer, vatandaşların endişe etmeden, gönül rahatlığıyla süt tüketebileceklerini söylüyor.
Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Gıda Kontrol ve Laboratuvarlar Daire Başkanı Mehmet Beykaya, basında sütle ilgili yer alan haberlerin kamuoyunda yanlış enformasyona sebep olduğunu vurguladı.
Mehmet Beykaya, toplumun sağlıklı ve güvenilir gıda tüketmesi için denetimlerini sürdürdüklerini ve kalıntı izleme programı kapsamında yapılan çalışmaların Avrupa Birliği müktesebatıyla uyumlu olduğunu bildirdi.
Bütün gıdalarda olduğu gibi sütlerin de sürekli denetlendiğini dile getiren Beykaya, olumsuz bir durumla karşılaşıldığında cezai müeyyidelerin uygulandığını söyledi. Mehmet Beykaya, bu tip olumsuzluklara dünyanın her yerinde rastlanabileceğinin de altını çizdi.
Bakanlığın yeniden yapılanmasıyla Türkiye'de ilk kez Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğünün kurulduğuna değinen Beykaya, bunun gıda güvenliğinin sağlanması açısından son derece önemli bir adım olduğunu da sözlerine ekledi.