Ünlü Romanov koyunları Kayseri’de

Ukrayna’dan Kayseri’ye getirilen ünlü Romanov koyunlarından 400 tane kuzu elde edildi.

Haber: Kayseri İl Enformasyon
Kamera: İsmail Tolga PEKŞEN 
Fotoğraf: Emine YEŞİLÖZ
 
Kayseri’de Romanov koyunu yetiştirilmeye başlandı. Birkaç ay önce Ukrayna’dan şehre 255 koyun ve 10 tane koç getirildi. Getirilen koyunların 150 tanesinin yakın bir zaman önce 400 kuzusu oldu.
Ülkemizde son yıllarda yetiştiricilerin dikkatini çekmeye başlayan, verimliliği fazla, kokmayan, yağ içermeyen, lezzetli, besleyici ve protein değeri yüksek ete sahip ve kuzu makinesi olarak da bilinen Romanov koyunu Türkiye'de et tüketiminde tercihleri değiştirebilecek gibi görünüyor.
Romanov koyunu Türkiye’de birçok ilde yetiştiriliyor. Kayseri’de de birkaç üretici bu koyunun yetiştiriciliğini yapıyor. Girişimci üreticiler birkaç ay önce Ukrayna’dan Kayseri’ye 255 adet koyun ve 10 adet koç getirdi. Getirilen koyunların 150 tanesinden 400 kuzu elde edildi. Yurtdışından gelen damızlık koyunların karantina başlangıç ve bitiş zamanlarının takibi Kayseri İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü uzman personellerince iki yıl boyunca sağlanıyor.
Romanov, dünyanın en fazla döl verimine sahip koyunu olmasıyla tanınıyor. Adaptasyonu en yüksek koyun cinslerinden biri. Kısa kuyruklu, değişik tonda gri renkli yapıya sahip bir cins. Çift katlı yapağı örtüsüne sahip olan Romanov ırkında yapağı arasında yerleşik kılçık kıllar mevsime göre değişik özellikler göstererek, mükemmel bir ısı izolasyonu sağlıyor. Romanovlar, maviye çalan şık ve zarif postu ile tanınmakla kalmayıp deri kalitesi bakımından büyük bir üne sahip.
Romanov kısa kuyruklu bir koyun ırkı. Vücut yağı bütün vücuda yayıldığından et lezzetini arttırıyor. Doğduklarında saf siyah olan renkleri daha sonra hızla griye dönüşüyor. Romanov koyunları genel olarak karasal ve soğuk iklime dayanıklılar. Çiftlik ve yerel beslenme imkânlarına uygun bir cins oldukları da biliniyor. Erkek Romanov koyununun ortalama ağırlığı 55 -80 kilogram iken, dişilerinin ağırlığı 40-50 kg düzeyinde oluyor.
Romanov koyunları 3-4 aylık iken gebe kalabiliyorlar. Ancak 6 aylık iken gebe kalması öneriliyor. Bu koyunlar yılın herhangi bir döneminde de gebe kalabiliyorlar.