İstanbul Fuar Merkezinde gerçekleştirilen Fresh Türkiye ile Tohum Teknoloji Fuarlarının açılışına Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Müsteşarı Vedat Mirmahmutoğulları ile çok sayıda üretici firma sahibi katıldı.
İstanbul Fuar Merkezi'nde gerçekleştirilen Fresh Türkiye ile Tohum Teknoloji Fuarlarının açılışına Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Müsteşarı Vedat Mirmahmutoğulları ile çok sayıda üretici firma sahibi katıldı.
İstanbul Fuar Merkezi'nde Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı himayesinde 11-13 Ocak 2013 tarihleri arasında gerçekleşen fuara İstanbul Büyükşehir Belediyesi, Türkiye Sebze Meyve Komisyoncuları Federasyonu, Türkiye Tohumcular Birliği, İstanbum Umum Pazarcılar Esnaf Odası, İstanbul Yemek Sanayicileri Derneği, Bayrampaşa Hal Müdürlüğü destek verdi. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehdi Eker'in yerine bakanlık müsteşarı Vedat Mirmahmutoğlu'nun katıldığı fuarın ilk gününde Mengen Aşçılar Derneği'nin sebze ve meyvelerle yaptığı birbirinden güzel süslemeler ile buz gösterileri katılımcılardan büyük ilgi gördü. Yaş sebze, meyve ve organik ürün sektöründe Türkiye'nin en büyük organizasyonu olan Fresh Türkiye Fuarı'nda yerli meyve, sebze tohumlarından seracılığa, tarım aletlerinden organik ürünlere kadar birçok stant yer alıyor.
Açılışta konuşan Müsteşar Vedat Mirmahmutoğulları, özellikle tarım sektörü için fuarların vazgeçilmez önemi olduğunu vurgulayarak, fuarlar sayesinde alıcıyla satıcının aracısız bir araya geldiğini ve ürüne ulaşmanın daha kolay olduğunu belirtti.