Gümüşhane İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ile Tokat Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi ile ortaklaşa düzenlenen "Patates Üretimi ve Sorunları" paneli düzenlendi.
Haber: Mustafa Meral
Panelde konuşan İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Edip Birşen, "Patates insan beslenmesi yönünden dünyada ve ülkemizde önemli yeri bulunmaktadır. Türkiye’de son yıllarda kaliteli tohumluk kullanımı ve üretim tekniklerinin iyileştirilmesi sonucunda artan verime bağlı olarak patates üretimi de gelişme göstermiştir. Patates ılıman ve serin iklim bitkisi olması, yetişme mevsimi boyunca 15-20 derece ortalama sıcaklık isteği ve toprak isteği yönünden ilimiz ve özellikle Yukarı Fırat Havzası için uygun bir bitkidir. Ülkemizde 4 milyon ton patates üretimi yapılmakta olup, ortalama verimi ise 3160 kg/dekardır. Gümüşhane’de ise 23 bin dekar alanda 42 bin ton patates üretilmektedir. Ortalama verim ise dekar başına 1700 kilogramdır. İlimizde patates üretim alanlarında işletmelerin küçük ve parçalı olması, köylerimizde genç nüfusun olmaması sulama imkanlarının azlığı patates yetiştiriciliğini kısıtlayan faktörlerdir. Son yıllarda İl Müdürlüğümüzün eğitim ve yayım çalışmaları Bakanlığımızın sertifikalı tohum kullanımına desteklemeleri ile patates üretiminde verim ve kalite artmıştır. İlimiz için uygun olan patates tohumu çeşitleri müdürlüğümüz tarafından çiftçilerimize ulaştırılmaktadır. Yine İl Müdürlüğümüz tarafından patates hastalık ve zararlıları konusunda eğitim çalışmaları devam etmektedir. Verimi artırmak için insanoğlu her türlü tarımsal girdiye başvuruyor. Burada önemli olan sağlıklı üründür. İyi tarım uygulamalarını bakanlığımız bu yüzden başlatmış, organik tarıma son yıllarda çok ağırlık verilmiştir. Sağlıklı üretim, sağlıklı nesil, sağlıklı büyümedir"dedi.
Panelde üreticiler; patateste tohumluk, hasat, gübreleme, sulama, depolama ve pazarlamanın yanında patates hastalıkları ve zararlıları konularında bilgilendirildi.