"Salçalık domates" te hasat başladı, alım fiyatları yükseldi

Bu sene Türkiye'nin salçalık domates üretiminin yarısına yakınının temin edilmesi beklenen Karacabey ve Mustafakemalpaşa ovalarında hasat başladı.

Türkiye'nin salçalık domates üretiminin yaklaşık yarısını karşılaması beklenen Karacabey ve Mustafakemalpaşa ovalarında hasada başlandı.

Çiftçilerle daha önce kilogramı 21-23 kuruştan sözleşme imzalayan fabrikaların, yurt içi ve dışında salça talebinin artması ve Ege Bölgesi'nde iklim kaynaklı rekolte düşüşlerinin neden olduğu açığı kapatmak için fiyatları 25-26 kuruşa kadar yükseltmesi, üreticilerin yüzlerini güldürdü.

Karacabey Ziraat Odası Meclis Başkanı Nuri Karaca, Karacabey ve Mustafakemalpaşa başta olmak üzere İzmir'in Torbalı ve Bergama, Manisa'nın Salihli ilçeleriyle Çanakkale'nin, salçalık domates üretiminde büyük pay sahibi olduğunu söyledi.

Karacabey'de 78 bin, Mustafakemalpaşa'da 7 bin dekar olmak üzere Bursa'da 85 bin dekar alanda salçalık domates yetiştirildiği anlatan Karaca, "Aşağı yukarı 1 milyon ton ürün bekliyoruz. Kazasız belasız bir sezon geçirmemizi temenni ediyorum" dedi.

Karaca, salçalık domateste kilogram başına alım fiyatlarının, fabrikalarla yapılan sözleşmeler çerçevesinde peşin ödemeli 21 kuruş, yarısı peşin, kalanı 2015'in ocak ayında ödemeli 22,5-23 kuruş olarak belirlendiğini hatırlattı.

Dünyada, küresel ısınmadan kaynaklanan birtakım dengesizlikler, hava koşullarında olumsuzluklar yaşandığını ifade eden Karaca, "Bu tabii diğer ülkelerde de etki yaratıyor, o bakımdan bir salça açığı oluşacak muhakkak. Türkiye genelinde bakarsak aşağı yukarı 180 bin dekar alanda ekili domates var ve 2 milyon ton domates elde edilebilir. Sözleşmeli tarım çerçevesinde çiftçi arkadaşlarımız 21-23 kuruşa sözleşme yapmıştı. O zaman da fabrikaların bu fiyatı revize etmeleri gerektiğini belirtmiştik. Bugün 25 kuruşa yükselttiler ve 26 kuruşa alan da var. O zaman da 25 ila 30 kuruş arasında bir beklenti içindeydik. Öyle bir fiyata oturacak gibi duruyor şu anda" dedi.

Salçalık domates fiyatlarının artmasında iklim koşullarının önemli ölçüde belirleyici olduğunu vurgulayan Karaca, bu yıl Ege Bölgesi'nde yağışlardan dolayı hem ekimlerin geciktiğini hem de rekoltenin çok düşük kalacağının tahmin edildiğini söyledi.

ABD, Çin, İspanya, İtalya ve Yunanistan'ın, Türkiye'nin salçalık domates ve salça üretiminde önemli rakipleri olduğunu kaydeden Karaca, İspanya, İtalya ve Yunanistan'ın bu sektörden çekilmek üzere olduğunu ve söz konusu boşluğu Türkiye'nin doldurabileceğini sözlerine ekledi.