Sahurda bunlardan uzak durun

25 June Wednesday, 2014
Yaklaşan Ramazan ayı için önemli uyarılarda bulunan uzmanlar, sahurda yağlı yiyeceklerden, kızartmalardan ve şerbetli tatlılardan uzak durulması gerektiği konusunda vatandaşları uyardı.
Sahurda bunlardan uzak durun

Uzmanlar, sahur ve iftar yemekleri konusunda vatandaşları uyardı.

Sahurda hafif beslenilmesi gerektiğini belirten Eskişehir Devlet Hastanesi Genel Cerrahi Uzmanı Op. Dr. Murat Çilakar, yemekten hemen sonra uyumanın vücuda zararlarından bahsetti. Sahurda protein ağırlıklı yiyeceklerin yanı sıra sebze ve meyve tüketilmesi gerektiğini kaydeden Op. Dr. Çilekar, “Sahuru erken yapıp yatmak en çok tartışılan konulardan bir tanesi. Bu kesinlikle yanlış. Sadece su içip yatmak ve sahura kalkmadan tutulan oruçlar, özellikle çalışan insanların hipoglisemiye girmesine ve kişisel yaşamları, performansları ve iş yaşantılarını önemli derecede etkiliyor. Sadece su içip yatmak da aynı etkiye sebep oluyor. Mutlaka sahura kalkıp az da olsa bir şeyler yenilmeli. Sahurda protein ağırlıklı beslenilmeli. Hafif ve sebze meyve ağırlıklı yiyecekler tüketilmeli. Sahura kalktıktan sonra hemen yatılmamalı. 1-1,5 saat vakit geçirilmeli. Çünkü hemen yemek yiyip yatmak, alınan gıdaların yağa dönüşmesine neden olurken, insanların hızlı kilo almasını sağlar. Sahurda sütlü ve hafif tatlılar tercih edilmeli. Sahurda yağlı yiyecekler ve kızartmalardan uzak durulmasını öneriyoruz. Hafif yiyecekler, et, buğday ekmekleri, az yağlı makarna Ramazan ayını rahat geçirmeye sebep olabilir” şeklinde uyarılarda bulundu.

Özellikle çalışan kişilerin günlük 2,5 lire su tüketmesi gerektiğine dikkat çeken Op. Dr. Çilekar, “Sahurda suya yüklenmemek gerekiyor. Kahve, çay ve gazozun suyun yerini tutmadığını bilmek gerekiyor. Vücut dengesini kurmak için mutlaka su tüketmek gerekiyor” dedi.  

Çelikar, iftar sonrası içilen çayın demir emilimini azaltarak kansızlığa neden olduğunu da vurguladı.

Op. Dr. Çilekar ayrıca, mide şikayetleri olan kişilerin sahurda ilaçlarını alıp oruçlarını tutabileceklerini, kronik hastalığı olan kişilerin ise hekimlerine danışarak oruç tutması gerektiğini de sözlerine ekledi.