Türkiye genelinde yumurta üretimi bu yılın ocak ayında geçen yılın aynı ayına göre yüzde 5 artarak 1 milyar 461 milyona yükseldi.
Türkiye genelinde yumurta üretimi bu yılın ocak ayında geçen yılın aynı ayına göre yüzde 5 artışla 1 milyar 461 milyona yükseldi.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2014 yılı Ocak ayına ilişkin "Kümes Hayvancılığı Üretim İstatistikleri"ni açıkladı.
Buna göre, Türkiye'de tavuk yumurtası üretimi ocak ayında geçen yılın aynı ayına göre yüzde 5 artarak 1 milyar 461 milyona çıktı.
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış yumurta üretimi ocak ayında bir önceki aya göre yüzde 0,6 azalırken, takvim etkisinden arındırılmış yumurta üretimi ise ocakta bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5,1 arttı.
Söz konusu ayda 148 bin 988 ton tavuk eti üretildi. Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış tavuk eti üretimi ocakta bir önceki aya göre yüzde 2,5, takvim etkisinden arındırılmış tavuk eti üretimi de önceki yılın aynı ayına göre yüzde 0,7 artış kaydetti.
Kesilen tavuk miktarı ocak ayında geçen yılın aynı ayına göre yüzde 4 azalarak 87 bin 429, kesilen hindi sayısı yüzde 5,4 azalarak 277 oldu.
Ocak ayında 2 bin 905 ton hindi eti üretilirken, mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış hindi eti üretiminde önceki aya göre yüzde 5,8, takvim etkisinden arındırılmış hindi eti üretiminde ise geçen yılın aynı ayına göre yüzde 2,4 azalış görüldü.