Milas'ta Zeytin Hasat Şenliği'nin 3.'sü yapıldı

23 November Wednesday, 2016
Muğla'nın Milas ilçesinde çok sayıda kurum ve kuruluşun desteğiyle düzenlenen Milas Zeytin Hasat Şenliği'nin üçüncüsü gerçekleştirildi.
Milas'ta Zeytin Hasat Şenliği'nin 3.'sü yapıldı

Haber: Selma EREZ

Kamera: Uğur ACAR

Ege’nin ve Muğla’nın önemli zeytin kaynağı olan zeytin hasadı şenliklerle gerçekleşti. Milas ekonomisi için büyük önem taşıyan, sofraların vazgeçilmez tadı zeytin ve zeytinyağını ulusal ve uluslararası alanlarda tanıtmak için düzenlenen Milas Zeytin Hasat Şenliği’nin Atapark’tan başlayan Müştakbey, Ulusal Egemenlik, Kadıağa ve Cumhuriyet Caddelerinden geçen kortej yürüyüşü Atapark’ta sona erdi.

Kortejin ardından Atapark’taki program Yörük Türkmen Kültür Derneği tarafından sunulan halk oyunları gösterisi ile sürdü.

Programın açılış konuşmasını Milas Belediye Başkanı Muhammet Tokat yaptı.

Milas Zeytin Hasat Şenliği’nin gerçekleşmesine öncülük eden ve önemli katkıları olan Milas Kaymakamı Fuat Gürel ise alanda bulunan katılımcılara “hoş geldiniz” diyerek başladığı konuşmasında şunları söyledi:

“Muğlamızın en önemli ilçelerinden biri olan Milas, birçok değere sahip olmanın yanında, en önemli değerlerinden biri ise bugün burada toplanmamıza sebep olan Milas Memecik zeytini. İlçemizin 80 bin hektar tarım arazisinin 53 bin hektarlık kısmı zeytinlik alanlardan oluşmakta, yaklaşık olarak 9 milyon zeytin ağacı potansiyeli ile ülkemiz zeytin ağacı potansiyelinin yüzde 8’ine ev sahipliği yapmaktadır. Tüketim açısından ise bakıldığında; bu kadar değerli bir ürüne sahip olmamıza rağmen, Avrupa Birliği ülkelerinde kişi başına tüketilen zeytinyağı 15 litrenin üstünde, ülkemizde ise bu değer maalesef 2 litrelere ancak çıkarılabilmiştir.”

Konuşmasına zeytin ve zeytinyağının kalitesi ve önemine değinen Gürel, hasat Şenliğine destek veren kamu kurum ve kuruluşlarına, odalara, sivil toplum örgütlerine, zeytin ve zeytinyağı işletmelerine, zeytine gönül vermiş zeytin dostlarına ve etkinliğimizin hazırlanmasından sunulmasına kadar emeği geçen bütün arkadaşlarıma şükranlarımı sunarken, şenliğimizin Milas ve ülke zeytinciliğinin gelişmesine katkı sunmasını temenni ederek saygılar sunar, hasadımız bol, kazancımız bereketli olsun.”

Muğla İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Nazif Ekici ise konuşmasında zeytinin Milas ve Türkiye ekonomisindeki yerine değinerek, daha çok verim elde etmek ve zeytinyağı kalitesini arttırmak amacıyla çalışmalarına son hız devam ettiklerini kaydetti. Ekici şunları söyledi:

“Bu konuda gerek gündüz gerekse gece eğitimleri veriyor, projeler yapıyoruz. İlçemizde 2014 yılında GEKA projesi kapsamında yapılan Milas’ta sürdürülebilir organik zeytin yetiştiriciliği yapılabilecek alanların belirlenmesi projesi ile 47 Mahalle proje kapsamına alınmış olup, yaklaşık 212 bin dekar alanda sürdürülebilir organik zeytin yetiştiriciliği yapılabilecek alan tespit ettik. Zeytinyağı tesislerinin yenilenmesi ve yeni modern tesislerin yapımı için destek verdik vermeye devam ediyoruz. Bakımların ve hasatların doğru yapılabilmesi için ise makine desteği de verdik. İlçede yapılan zeytinyağı kalite yarışması ve özellikle zeytin hasat şenliğinin de geniş kitlelere ulaşması sebebiyle zeytin bakım ve hasadının öneminin anlaşılması, kaliteli zeytinyağı elde edilmesi, en önemlisi büyük bir zenginliğimiz olan zeytinlerin korunması ve arttırılması için önemli bir vesile kaynağı olmuştur. Bu yıl 3.’sünü yaptığımız zeytin hasat şenliği her geçen gün büyüyor, daha geniş kitlelere ulaşıyor. Büyük bir zenginliğimiz olan kültürümüze, toprağımıza ve kaynaklarımıza özelliklede uygarlıkların ilk tarihinden beri var olan zeytinimize sahip çıkalım ve zeytin hasat şenliğimiz hayırlı ve bereketli olsun diyor saygılarımı sunuyorum.”

Muğla Valisi Amir Çiçek ise yaptığı konuşmada zeytini hak ettiği yere taşımak için çalışmalar yapılacağını, başta zeytin olmak üzere 10 üründe coğrafi işaretleme çalışmaları başlatıldığını ifade etti.

Vali Çiçek’in hasat şenliğinin düzenlenmesinde emeği geçenlere teşekkür ederek, katılımcılara plaket vermesinin ardından, şenliğin açılış kurdelesi kesildi. Ardından katılımcılar şenlik alanında açılan stantları ziyaret ettiler.

Zeytin hasadına katılan Vali Çiçek ve beraberindeki heyet daha sonra TARİŞ soğuk sıkım tesislerine giderek zeytinyağının oluşma aşamaları hakkında yetkililerden bilgi aldı.