Karadeniz'in Anadolu'ya açılan kapısı konumundaki Çorum'dan yolu geçenlerin akraba ve yakınlarına götürdükleri leblebi, tanıtıma ihtiyaç duymadan ününü Türkiye'nin dört bir yanına ulaştırıyor.
Karadeniz'in Anadolu'ya açılan kapısı konumundaki Çorum'dan yolu geçenlerin akraba ve yakınlarına götürdükleri Çorum leblebisi, tanıtıma ihtiyaç duymadan ününü Türkiye'nin dört bir yanına ulaştırıyor.
Karanfillisinden biberlisine, meyvelisinden çikolatalısına leblebinin 30 çeşidini tüketiciyle buluşturan Çorum'da, haftada 75 ton leblebi satılıyor.
Çorum Leblebi Üretim ve Pazarlama Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Gülşen, 200'e yakın leblebi işletmesinin bulunduğu kentte, haftalık 75 ton leblebi satışının gerçekleştiğini söyledi.
Yıllık yaklaşık 4 bin ton leblebi satışı yapılan Çorum'un, bu ürün ile özdeşleştiğini ifade eden Gülşen, leblebinin Çorumun en önemli markası ve tanıtım sembolü olduğunu belirtti.
Leblebi tanıtımını "cömert Çorumlular" ile yolu kentten geçen yolcuların yaptığını dile getiren Gülşen, Çorum leblebisinin hak ettiği noktaya, leblebiyi tadan insanlar tarafından getirildiğini ifade etti.
Leblebinin Çorum'a dışarıdan geldiği yönündeki eleştirilere de değinen Gülşen, bu tür eleştirilerin sıkça yapıldığını ancak bunların güzel söylemler olmadığını vurguladı.