Kuraklık ve zirai don yaprak üretimini etkiledi

Tokat\'ın Erbaa ilçesinde kuraklık ve zirai don nedeniyle asma yaprağı rekoltesinin geçen yıla göre yaklaşık yüzde 30 düştüğü belirtildi.

Tokat'ın Erbaa ilçesinde kuraklık ve zirai don nedeniyle asma yaprağı rekoltesinin geçen yıla göre yaklaşık yüzde 30 düştüğü ve ihracat yapan bir firmanın bu nedenle talepleri karşılayamadığı belirtildi.

Erbaa'dan yurt dışına salamura asma yaprağı ihraç eden firmanın sahibi Hakan Özalp, aroması çok güzel olan Tokat yaprağının büyük kısmının Erbaa ve köylerinde üretildiğini söyledi.

Bu sene ilkbahar ve yaz mevsimlerinin kurak geçtiğini belirten Özalp, kuraklıktan Erbaa'da bağcılık yapan çiftçilerin de etkilendiğini ifade etti.

Yaprak üretiminin, ilçedeki çiftçilerin en önemli geçim kaynağı olduğunu söyleyen Özalp, "Yaprak rekoltesinde azalma var. Geçen sene yaklaşık 10 bin ton, bu yıl ise yaklaşık 7 bin ton yaprak üretildi. Rekoltede yüzde 30'a yakın bir düşüş oldu. Bu, talepleri karşılama açısından bizi zora soktu. Tokat yaprağına talep her geçen gün artıyor" dedi.

Yurt dışına yaprak ihraç ettiklerini belirten Özalp, "Tokat yaprağının yüzde 90'ı Erbaa'da üretiliyor. Ama genel olarak adı Tokat yaprağı olarak geçiyor. Üretimimizin yüzde 20'sini yurt dışına ihraç ediyoruz. Yaprak rekoltesinde bu sene kuraklık ve dolu nedeniyle çok büyük düşüş var. Geçen yıl Avustralya'ya yaprak gönderdik. Bu sene Arap ülkelerinden çok talep var, yaprak yetiştiremediğimiz için bu talepleri karşılayamadık” şeklinde konuştu.

İlkbaharda yaprakları alarak depolarında stokladıklarını ifade eden Özalp, "Nisan-Mayıs aylarında yaprakları işliyoruz. Daha sonra alınan yapraklarda hem fiyat çok yüksek oluyor hem de o aylardaki yaprağın kalitesi aynı olmuyor. Ege yaprağına göre Tokat yaprağının fiyatı 2-3 kat daha fazla. Şimdi yaprağın kilosu 7-8 lira. Mayıs ayında 4-5 lira civarındaydı" diye konuştu.

Tokat yaprağıyla ilgili patent çalışmalarını da olduğunu anlatan Özalp, Erbaa Ziraat Odası’nın bu konuda çalışmaları olduğunu ancak henüz bir sonuç alınamadığını kaydetti. Piyasada başka yerlerde üretilen yaprağında Tokat yaprağı adı altında satıldığını söyleyen Özalp, patent alınırsa hem bu suistimallerin önüne geçileceğini hem de çiftçinin emeğinin karşılığını tam olarak alabileceğini sözlerine ekledi.