Türkiye ve Orta Asya Türk Cumhuriyetlerinden bin 400 firmanın katıldığı 9. Kayseri Tarım ve Hayvancılık Fuarı açıldı.
Türkiye ve Orta Asya Türk Cumhuriyetlerinden bin 400 firmanın katıldığı 9. Kayseri Tarım ve Hayvancılık Fuarı açıldı.
Fuarın açılışını yapan Kayseri Valisi Orhan Düzgün, fuarların uluslararası boyuta taşınmasının önemli olduğunu vurguladı. Vali Orhan Düzgün, bu tür sektörel fuarların çiftçilerin teknolojiyi daha çok kullanabilmesine ve yeniliklerden haberdar olabilmesine zemin hazırladığını kaydetti. Kayseri'nin tarım ve hayvancılıkta çok daha iyi noktalara geleceğine inandıklarını ifade eden Düzgün, "Kayseri kabak çekirdeği, alabalık ve elma üretiminde Türkiye'de söz sahibi. Orta Anadolu'da üstelik bin 400 katılımcı firma ile böylesi bir fuarın açılıyor olması son derece önemli" dedi.
Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Özkan Kayacan ise, sucuk, pastırma ve mantısıyla meşhur olan Kayseri'ye özgü pek çok tarım ürünü olduğunu söyledi. Türkiye'de üretilen kabak çekirdeğinin yüzde 38'inin Kayseri'de üretildiğini anlatan Kayacan, "Denizi olmayan kentimizde yıllık 11 bin tondan fazla alabalık üretiliyor. Bunun yüzde 80'i ihraç ediliyor. Ayrıca Türkiye'de tüketilen her 3 yumurtadan biri kentimizde üretiliyor" diye konuştu.
Konuşmaların ardından "En Güzel Buzağı Yarışması"nda dereceye giren üreticilere ödülleri verildi.
23 Mart'a kadar ziyarete açık olacak fuarda, çiftçiler, toprak işleme, ekim dikim makineleri, modern sulama alet, makine ve ekipmanlarının yanı sıra tohum, yem ve katkı maddeleri ile ilaç, gübre, örtü alet ve ekipmanlarını da görme ve satın alma imkânı bulabilecek.