Türkiye'de birçok çiçek türünün bulunduğu zengin florasıyla, bal üretiminde önemli yerlerden biri olan Kars'ta, bu sene arılar soğuk havadan dolayı bir ay gecikmeli olarak oğul vermeye başladı.
Kars Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Hüseyin Düzgün, Kars bölgesinde nisan ve mayıs aylarında iyi giden hava sıcaklıklarının haziran ayına gelindiğinde düştüğünü söyledi. Düzgün, hava sıcaklığının düşüklüğü ve yağış miktarının fazla olması arıların yaşam düzenini değiştirdiğini ifade ederek, "Sıcaklık ve yağış değişikliği arıların çalışmasını engelledi ve geciktirdi. Ancak bölgemizin bundan sonra hava şartlarının düzelmesi ile var olan çiçek çeşitliliğimiz ve ilimizin sahip olduğu zengin bitki florasıyla bal üretimine başlanacak. Üretimimizde verim kaybı ve rekoltede herhangi bir düşüş beklememekteyiz. İnşallah Kars balı bu sene de bol bereketli biçimde üreticisinin yüzünü güldürecek." diye konuştu. Bal üreticiliği yapan Hikmet Yılmaz da bu sene havaların soğuk olmasından dolayı oğul verme zamanının bir ay gecikmeli olarak başladığını belirtti.