Çiftçiler günü etkinlikleri kapsamında düzenlenen “Tarhana Aşı Pişirme Yarışması”nda Ispartalı kadın çiftçiler hünerlerini sergiledi.
Haber: İrfan Öner - Isparta İl Enformasyon
Kamera: Alper Öztürk
Isparta İl Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü yöresel tatların yaşatılması ve tanıtılması amacıyla “Tarhana Aşı Pişirme Yarışması” düzenledi.
Yakaören Köyü’nde yarışma için gerçekleştirilen toplantıya protokol üyeleri ve vatandaşlar katıldı.
Folklor gösterileriyle başlayan programda konuşan Yakaören Köyü Muhtarı Ali Kartal, yöresel yemek kültürünün yaşatılması için etkinliğin önemini vurguladı.
Kartal, “Atalarımız topraklarımızda karnıkara fasulyesi yetiştirirdi. Elde ettiğimiz ürünlerle geleneksel tarhana aşı yemeğini günümüzde de yapıyoruz. Bu kültürün yaşatılması için böyle bir program düzenledik” dedi
.
Isparta İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Mehmet Tuğrul da yaptığı konuşmada tarımın her kademesinde çalışan çiftçilere önem verdiklerini belirterek tarımsal yatırımların artarak devam edeceğinin altını çizdi.
Isparta Vali Yardımcısı İsmail Akman’da “Yemek kültürü milli kültürümüzün bir parçası ve köylerimizde de farklı farklı yemek alışkanlıkları var. Ben kendimde köylü çocuğuyum. Yakındaki bir köyün sofrasına oturduğunda mutlaka farklı yemekler karşımıza çıkar, köylere göre bile yemek kültürü farklıdır. Bu tür etkinlikler köylerimizin bir araya gelmesi, barışın kardeşliğin, yakınlaşmanın bir vesilesi oluyor, emeği geçen herkesi tebrik ediyorum” dedi.
Tarhana aşı pişirme yarışması renkli görüntülere sahne oldu. Ispartalı 8 kadın çiftçinin hünerlerini sergilediği yarışmada Fatime Seçer birinci, Aliye Akyürekli ikinci, Cemile Pediz üçüncü oldu.
ısparta
çiftçiler günü
tarhana aşı pişirme yarışması
kadın çiftçiler