Sofralık havucun en iyi üretim yerlerinden biri olan Beypazarı'nda kışlık havuçların kazımı ve sökümü kış şartlarına rağmen devam ediyorHABER- Hasan PARÇA Beypazarı'nda, tarlalarda üretimin en az olduğu ve çiftçiler arasında ölü sezon olarak adlandırılan ve tarlaların dinlenmeye bırakıldığı kış döneminde havuç hasadı yapılıyor. Havuç zorlu kış şartlarına ve fiyatların düşüklüğüne rağmen hem üreticisinin hem de havuç işinde çalışanların kazanç kapısı olmaya devam ediyor. Bu yıl mevsimin sıcak gitmesi ile Beypazarı havucu rekoltesinde düşüşler oldu. Özellikle Ortadoğu'daki karışıklıklar sebebiyle, havuç fiyatlarının normal seviyenin altına düştüğü bildirildi. Üreticilerden Mehmet Ertürk, havaların sıcak gitmesi ve su sıkıntısı yaşamaları sebebiyle bu sene havuçların istenilen kalitede olmadığını söyledi. Ortadoğu karışık olduğu için havuç fiyatlarının istenilen seviyede olmadığını belirten Ertürk, o bölge üretiminin yüzde 50sini Ortadoğunun çektiğini ifade etti. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Beypazarı İlçe Müdürlüğü personeli Ziraat Teknikeri Ali Yılmaz ise, Beypazarında yaklaşık 20 dekar havuç ekiliş alanı olduğunu söyledi. Yılmaz, bu 20 dekar havuç ekiliş alanında 120 bin ton civarı havuç elde edildiğini vurgulayarak, bu sene mevsim olarak iklim şartları biraz anormal gittiği için verimde düşüşler olduğunu belirtti.