Kadın kooperatifleri kırsalda kalkınmanın temel taşları adeta. Edirne’deki kadın kooperatifleri çıtayı biraz daha yükselterek ürünlerini markalaştırdı. Valilik desteğiyle yürütülen çalışmada 17 kadın kooperatifi ürettikleri süt reçeli, tarhana, erişte gibi ürünleri "Gurmedir" ve "Lalel" markalarıyla piyasaya sürecek.