Erzurumlu çiftçiler seraları kar suyu ile suluyor

Sibirya soğuklarının yaşandığı Erzurum’da soğuktan kuyulardaki suların donması sonucunda çiftçiler seralara ektikleri ürünlerinin sulamasını karla yaparken, yaz mevsiminde yetiştirdikleri organik sebzeleri, soğuktan korumak için toprağa gömerek taze kalmasını sağlıyor.

Soğuk havaların etkisini sürdüğü Erzurum'da soğuktan kuyulardaki suların donması ile çiftçiler seralarına ektikleri ürünleri kar suyu ile suluyorlar. Erzurum'da seracılık yapan Necati Yıldızer, 8 yıldır kendi imkânlarıyla oluşturduğu sistemle normal üretimin 3 katı fazla ürün elde etmenin yolunun seracılıktan geçtiğini dile getirerek Erzurum çiftçisinin sera üretimine yoğunlaşması gerektiğine söyledi.

50 çeşit sebze yetiştiriyor

Şu anda 9 serası bulunan Yıldızer,"Sera üretiminden önce 5 çeşit sebze üretirken, şimdi 50 çeşit sebze üretiyor. 50 çeşit sebzeden 30 ton hasat elde edilirken bölge civarında 250 kişi sebzecilikle uğraşıyor. Öncelikle Erzurum çiftçisinin mutlak surette sera üretimine yönelmesi gerekiyor çünkü normal kazancının en az 3 katı daha fazla kazanç sağlanıyor. Kendi imkânlarımla gerçekleştirdiğim sistemle ciddi üretim yapıyorum" diye konuştu.

İlginç sulama sistemi

Havaların soğumasıyla birlikte kuyulardaki suların donduğunu dile getiren Yıldızer, karla sebzelerin sulamasını gerçekleştirdiklerini söyledi. Yıldızer, "Havaların soğuk olmasından dolayı bize bağlı olan 3 tane sulama kuyu arklarının donmasından ötürü, seranın içine kar atarak dolduruyorum. Sonrasında bu karı ektiğim sebzelerin üzerine serpiştirerek erimesini sağlıyor, böylelikle sulamayı gerçekleştiriyorum" ifadesini kullandı.

Erzurumlu çiftçi toprağı derin dondurucu olarak kullanıyor

Toprağı derin dondurucu olarak kullandığını ifade eden Necati Yıldızer, yaz mevsiminde yetiştirilen organik sebzeleri, kışın soğuğundan korumak için toprağa gömdüğünü söyledi.