Çeltik ambarı olarak bilinen Edirne'de çiftçiler hazırladıkları tarlaları ekmeye başladı.
Edirne Ziraat Odası Başkanı Cengiz Yorulmaz yaptığı açıklamada, çiftçilerin bu yıl umutla tarlasına girdiğini ve ekime başladığını söyledi. Yorulmaz, Türkiye'deki çeltiğin yüzde 50'sinden fazlasının Edirne'de üretildiğini kaydetti. Çeltik üretimi çok meşakkatli olduğunu belirten Cengiz Yorulmaz, "Bu üründe risk çok büyüktür. Çiftçimiz tohumu ekmeden önce tarlasını özenle hazırlar. İlk olarak lazer denilen tarım aletiyle tarlayı düz hale getirir, tarlanın sınırı oluşturulduktan sonra su salımı yapılır ve en son tohum suyla buluşturulur." diye konuştu.
Çiftçi Seyfi Kulaksız ise çeltik tarlalarını ekim için hazırladıklarını anlattı. Çeltik ekilecek tarlanın belirli kriterlerde olması gerektiğini ifade eden Kulaksız, "Tarla öncelikle eğimli olmayacak. Suyun getirilebileceği bir alan uygun alandır. İlk işlem tarlamızı sürdük, ondan bir iki gün sonra lazer işlemini yaptık ve şimdi tesviye işlemini tamamlıyoruz." dedi.