Ege bölgesindeki birçok şehre hizmet verecek ve bölge genelinden gelecek olan canlı büyükbaş ve küçükbaş hayvanların kesimine olanak sağlayacak kombinanın yapımı tüm hızla devam ediyor.
Ege bölgesinde başta Denizli olmak üzere Aydın, İzmir, Muğla, Manisa, Uşak, Afyon, Isparta, Burdur ve Antalya illerine hizmet verecek ve buralardan gelecek olan canlı büyükbaş ve küçükbaş hayvanların kesimine olanak sağlayacak kombinanın yapımı tüm hızla devam ediyor.
Yapımına 2012 yılı kasım ayında başlanan Et ve Süt Kurumu (ESK) Denizli Kombinasının mart ayının ilk haftalarında hizmete girmesi bekleniyor. İnşaatı halen devam eden kombinada incelemeler yapmak üzere Türkiye Et ve Süt Kurumu Genel Müdürü İsmail Kemaloğlu, Denizli Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Sezgin Kutlu, Daire Başkanı Ahmet Kalkan ve yetkililer kombinaya bir ziyarette bulundular. Kombina Müdürü Akın Varol burada ziyaretçilere çalışmalar hakkında bilgi verdi.
Heyet buradaki incelemelerinin ardından Denizli Valisi Abdülkadir Demir ve Ticaret Borsası Başkanı İbrahim Tefenli'yi ziyaret ederek bilgi alış verişlerinde bulundular.
Ziyaretlerin ardından Denizli ilindeki hayvancılık faaliyetleri hakkında daha geniş bilgi sahibi olmak amacıyla Honaz ilçesinde bulunan Abalıoğlu ve Şahinler hayvancılık işletmelerini gezen heyet buralarda da incelemeler yapıp, yetkililerden bilgi aldılar. Et ve Süt Kurumu'nun geleceğe dönük çalışma ve stratejilerini işletme sahiplerine aktaran yetkililer Denizli'de açılacak olan kombinanın bölge hayvancılığına özellikle de Denizli hayvancılığına sağlayacağı katkılardan bahsettiler.
Denizli'de yapılmakta olan Et Kombinası günlük 150 büyükbaş, 400 küçükbaş canlı kesim kapasitesine sahip olup, parçalama, hızlı soğutma, paketleme ve depolama bölümlerinden oluşuyor. En yeni sistemlerin kullanıldığı kombina tamamlandığında bu anlamda bölgenin en modern tesisi olacak. Mart ayının ilk haftalarında faaliyete geçmesi planlanan tesis Denizli'nin yanı sıra bölgenin ihtiyacının da büyük bir kısmını karşılayacak.