Samsun'un Bafra Ovası'nda yetiştirilen ve verimiyle yüz güldüren kapya biberi, henüz dalındayken alıcı buluyor.
Kırmızı kapya biberi daha dalında alıcı bulmaya başladı.
Samsun'un Bafra Ovası'nda yetiştirilen ve verimiyle yüz güldüren kapya biberinin fiyatı, 2 ile 2 buçuk lira arası değişiyor.
Bafra Ziraat Odası Başkanı Osman Tosuner “Bölgemizde sebze üretimi oldukça yaygın olarak yapılıyor. Bu yıl 30 köyümüzde hasadı devam eden salçalık ve baharatlık kapya biber, üreticinin yüzünü güldürdü. Tarladan 2 ila 2,5 lira arasında alıcı buluyor. Bir dönüm alanda 3 tonun üzerinde mahsul alınıyor. Urfa, Mardin, Diyarbakır gibi Güneydoğu illeri başta olmak üzere Mersin, İstanbul gibi Türkiye'nin birçok iline baharatlık ve salçalık biber gönderiyoruz. Gelecek yıl bütün Türkiye'nin salçalık ve biber ihtiyacının önemli bir kısmını karşılamayı planlıyoruz." dedi.
Bafra Ovası’nda Hasadı devam eden biberin geçen yıl 72 bin ton olan hasat miktarı bu yıl 110 bin tonu geçmesi bekleniyor.