Doğu Anadolu Bölgesi'nde önceki yıllara göre rahat bir yayla dönemi geçiren köylüler, çözüm sürecinin devam etmesi halinde bölgenin tarım ve hayvancılıkta çok ileri seviyeye ulaşacağına inanıyor.Doğu ve Güneydoğu Doğu Anadolu bölgelerindeki illerde çözüm süreci kapsamında yaşanan gelişmeler, özellikle tarım ve hayvancılık sektöründe gözle görülür gelişme yaşanmasını sağladı. Uzun yıllar bölgedeki operasyonlar sebebiyle çıkılması yasaklanan yayla ve meralar, sürecin ardından vatandaşlara açıldı. Hava sıcaklığının 30 dereceye kadar yükseldiği Van ve çevresinde hayvancılıkla uğraşan vatandaşlar, aileleri ile yaz mevsiminin daha serin geçtiği binlerce metre yükseklikteki yaylalara giderek sürülerini otlatmaya başlattı. Yılın yaklaşık 6 ayını yüksek kesimlerdeki yaylalarda geçiren vatandaşlar, şehir gürültüsünden uzak doğayla iç içe bir yaşam sürüyor. Van'a yaklaşık 1 saat uzaklıkta Erek Dağı zirvesindeki Keşiş Gölü Yaylası da Gürpınar ilçesine bağlı köylerin yoğunlukta olduğu besicilerin konakladığı yaylalardan bir tanesi.. Sabah erken saatlerde uyanarak çadırlarından çıkan erkekler ot biçerken, kadınlar hayvanlar sağıma gelene kadar ekmek pişirme, çamaşır yıkama, peynir, süt, yoğurt yapımı ve kuzuların bakımıyla uğraşıyor, çocuklar ise oyunlarla vakit geçiriyor. Van-Hakkari karayolu üzerinde bulunan Güzeldere Yaylası'nı 100 bin liraya kiralayan Gürpınar'a bağlı Yatağan, Yolaşan ve Otbiçer köyleri sakinleri de, sabah erken saatlerde başlayan koşuşturmacayla en iyi otlu peyniri, sütü, yoğurdu ve kaymağı üretmeyi amaçlıyor.