Gümüşhane İl Gıda Tarım Hayvancılık Müdürlüğü tarafından hazırlanan “Büyükbaş Hayvan Yetiştiriciliğinde Sağlık, Bakım ve Beslenme Eğitimi Projesi” kapsamında Kelkit’te besicilere eğitim verildi.
Haber: Mustafa MERAL - Gümüşhane İl Enformasyon
Gümüşhane’de üreticilere buzağı besleme ve buzağı kayıplarının önlenmesi eğitimi verildi.
Gümüşhane İl Gıda, Tarım Hayvancılık Müdürlüğü tarafından hazırlanan ve Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı tarafından teknik destek kapsamında kabul edilen, “Büyükbaş Hayvan Yetiştiriciliğinde Sağlık, Bakım ve Beslenme Eğitimi Projesi” kapsamında Kelkit’te besicilere eğitim verildi.
İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü koordinatörlüğünde Gümüşhane Üniversitesi ile Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği ortaklığında, Doğu Karadeniz Kalkınma Ajansı Desteği (DOKA) ile ilçelerde üreticilere eğitim toplantıları düzenleniyor.
Kelkit Aydın Doğan Meslek Yüksekokulu salonunda yapılan Eğitim toplantısına İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Edip Birşen, Gümüşhane Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Bahri Bayram, Kelkit İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Bahadır Nasuhbeyoğlu, şube müdürleri, ilçe müdürleri, üretici birlikleri ve çiftçiler katıldı.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Dr. Ahmet Eşref Fakıbaba’nın, 2018’i “Buzalar Ölmesin” sloganıyla buzağı ölümleriyle mücadele yılı olarak ilan ettiğini ifade eden İl Müdürü Edip Birşen, ülkemizde hayvancılığın son yıllarda önemli gelişmeler gösterdiğini, bir elin parmaklarını geçmeyen büyük üretim çiftliklerinin sayısının binleri geçtiğini ve hemen hemen ülkenin tamamına yayıldığını kaydetti.
Birşen sözlerine şöyle devam etti:
“Sığırlarda yüzde 20’lerde olan kültür ırkı oranı yüzde 50 seviyelerine gelerek, süt üretimi 10 milyondan 20 milyon tona çıkmıştır. Ancak önümüzde hâlâ gidilecek yol ve çözülmesi gereken problemler bulunmaktadır. Sığırcılıkta başarılı olmak için bu sektörün sacayağını oluşturan üretim-hayvan sağlığı-pazar şartlarının birlikte güçlendirilerek ilerlemenin gerçekleştirilmesi sağlanacaktır.”
Tüm dünyada olduğu gibi ülkemiz hayvancılığında da buzağı ölümlerinin ciddi ekonomik kayıplara sebep olan önemli bir sorun olarak karşımıza çıktığını ifade eden Birşen, buzağı kayıplarının gelişmemiş ülkelerde yüzde 20’lere kadar çıktığı, dünya genelinde yüzde 3-47 arasında olduğunu ifade etti. Edip Birşen “İlimizde ise işletmelere göre farklılık göstermekle beraber ortalama yüzde 5-10 arasında buzağı kayıpları yaşanmaktadır. Görüldüğü gibi ülkemizdeki buzağı kayıplarının ekonomimize vermiş olduğu zarar ilimizde ve bölgemizde de yaşanmaktadır. Bu noktadan hareketle yapılan sorun analizinde ölümlerin genellikle bilinçsiz yetiştiricilikten kaynaklanıyor.” şeklinde konuştu.
Buzağılarda meydana gelen kayıpların sürü büyüklüğünü etkileyen nedenlerin başında geldiğini belirten Birşen, işletme verimlerini doğrudan düşüren bu ölümlerin önüne geçilebilmesi, yetiştiricilerin konu hakkında bilgilendirilebilmesi ve buzağı kayıplarına dönük farkındalığın oluşturulması amacıyla Kelkit ilçesinde “Buzağı Kayıplarının önlenmesi, hayvancılıkta doğru besleme ve bakım koşulları eğitimi” verilmeye başlandığını ve diğer ilçelerde de eğitimlerin devam edeceğini kaydetti.
Eğitim toplantısında Gümüşhane Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Bahri Bayram tarafından, Büyükbaş hayvan yetiştiriciliğinde sağlık, bakım ve beslenme, buzağı yetiştirme, buzağı bakım ve beslenme ilkeleri, buzağı ölümlerinin nedenleri ve ölümlerin önüne geçilebilmesi amacıyla alınması gereken koruyucu tedbirler ve buzağı hastalıkları konularında detaylı sunum yaparak üreticiler bilgilendirildi.
Sunumların ardından eğitim toplantısı soru-cevap kısmı ile son buldu.
Buzağı
doka
hayvancılık destek
Gümüşhane il gıda