Balıkesir Burhaniye’de 8 yıldan bu yana organik üretim yapılan Kırtık Mahallesi'ndeki üreticilerin girişimiyle zeytinyağı kuruldu. Organik üretim yapacak fabrika günde 10 ton zeytini yağa dönüştürecek.Balıkesir’de üreticiler bir araya geldi, kendi zeytinyağı fabrikalarını kurdu.