Av yasağı sona erdi, balık fiyatları 4 gün sonra düştü

1 Eylül'de "Vira Bismillah" diyerek denize açılan balıkçılar ilk gün umduğunu bulamayınca yükselen balık fiyatları 4 gün sonra düştü. Tanesi 12 liradan satılan palamut 8 liraya, kilosu 10 liradan satılan sardalya ve istavrit ise 5 liraya geriledi.

Su ürünlerinde av yasağının sona ermesiyle 1 Eylül'de "Vira Bismillah" diyerek denize açılan balıkçılar, ilk gün umduğunu bulamayınca palamut tanesi 12, sardalya ve istavrit ise kilosu 10 liradan sofralara geldi.

Balıkçıların, balıkların yerini belirlemesi ve daha fazla deniz ürünüyle kıyıya gelmeleriyle palamutun tanesi 8, sardalya ve istavritin kilosu 5 liraya geriledi.

Bandırma'da yurt içi ve dışı pazara balık sunan bir firmanın perakende satış müdürü Sezgin Acar, ilçenin balıkçılık konusunda önde gelen bölgelerden olduğunu söyledi.

Çok sayıda gırgır ile küçük balıkçı teknelerinin sabırsızlıkla beklediği 1 Eylül'de "Vira Bismillah" diyerek denize açıldığını belirten Acar, ilk gün denizden umulan kadar balık çıkmadığını ve bunun balıkçıların, balıkların yerini henüz belirleyememesinden kaynaklandığını vurguladı.

İlk gün balık az tutulduğu için fiyatın yükseldiğini ifade eden Acar, 1 Eylül'ü bekleyen vatandaşların talebinin artmasının fiyatın yükselmesine sebep olduğunu söyledi.

Acar, "İlk gün palamutun tanesi 12, hamsi, sardalya ve istavritin kilosu 10 liradan satıldı. Bir iki gün sonra balıkların meraları tespit edildi. Balıkçılar, üçüncü gün daha fazla balıkla kıyıya geldiler. Böyle olunca palamutun tanesi 8, sardalya ve istavritin kilosu 5 liraya kadar geriledi. Hamsi halen az çıkıyor ve kilosu 10 liradan satılıyor." dedi.

Acar, deniz suyunun sıcak olması nedeniyle balıkların dağınık halde bulunduğunu belirterek, bununda henüz istenilen düzeyde balık yakalanmasını önlediğini söyledi.

Şu anda palamut, sardalya ve istavritin bol miktarda çıktığını dile getiren Acar, bu yıl balıkta bolluk beklendiğini, özellikle ekim ayından itibaren deniz suyunun soğumasıyla, daha fazla deniz ürünü çıkacağını ve fiyatların düşeceğini söyledi.

Acar, balık severlere, yağlı balık olan palamut ve sardalyayı ızgara, istavrit ve hamsiyi tavada pişirerek yemelerini önererek, ekim ayından itibaren hamsinin de ızgarasının güzel olacağını kaydetti.