Türkiye\'nin önemli üretim merkezlerinden Amik Ovası\'nda kavun hasadına 10 gün gecikmeyle başlandı.
Türkiye'nin önemli üretim merkezlerinden Amik Ovası'nda kavun hasadına 10 gün gecikmeyle başlandı.
Bölgede yetişen kavun, şeker oranı, tadı ve kendine has kokusuyla tüketicinin beğenisini topluyor. Hatay’ın Kırıkhan ilçesinde yetiştirilen kavunları toplamak için erken saatte tarlaların yolunu tutan genç, yaşlı, kadın, erkek birçok işçi, öğleye kadar çalışıyor. Kavun toplama işi, ülkelerindeki olaylardan kaçarak Türkiye'ye sığınan ve kendi imkânlarıyla kiraladıkları evlerde kalan Suriyeliler için de ekmek kapısı oluyor. Kavun üreticiliği yapan Şevket Uç, bu yıl kavunların oldukça iyi ama fiyatlar düşük olduğunu belirterek, "Kavunun dönüm başı bin lira masrafı var. Kavun bu yıl tarlada kilosu 75 kuruştan satılıyor. Bu da bizim masraflarımızı ancak karşılıyor. Verimler iyi ama fiyat daha düşecek gibi görünüyor" dedi. Kavun hasadının 25 gün daha süreceğini belirten Uç, ”Kavunun toplama süresi ortalama 1 aydır bu sürede 10 ile 12 kez arasında toplanır ve sonra biter. Bu yıl yaşanan kuraklıkta bizleri oldukça etkiledi. Havanın dengesiz oluşu nedeniyle kavun 10 gün geç yetişti, bu da fiyatlara olumsuz bir şekilde yansıdı” şeklinde konuştu.