Aksaray’da gıda denetimi

08 January Wednesday, 2014
Aksaray’da Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ekipleri, sabahın erken saatlerinde market ve kasaplara yönelik ani baskınlar düzenledi.
Aksaray’da gıda denetimi

Aksaray'da Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ekipleri sabahın erken saatlerinde market ve kasaplara yönelik ani baskınlar düzenledi.

Baskında, işletmelerdeki tüm ürünler gıda uzmanları tarafından tek tek incelemeden geçirildi. Gıda denetimlerinin Türkiye genelinde aralıksız olarak yapıldığını belirten Aksaray Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Bestami Zabun, amaçlarının vatandaşın sağlıklı ve güvenilir gıda tüketmesini sağlamak olduğunu söyledi. Zabun, "Aksaray'da da ekiplerimiz ile birlikte önceden belirlenen market ve diğer gıda satış noktalarına sürekli olarak ani baskınlarla denetimler yapıyoruz. Denetim esnasında Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliğine uygun olarak denetim yapıyoruz. Hijyen kuralları, temizlik kuralları başta olmak üzere kişisel bakımları dahi denetliyoruz" diye konuştu. Denetimlerde uygunsuz üretim ve satış yapan iş yerlerine de cezai işlem uyguladıklarını belirten Zabun, "Buradaki amacımız vatandaşlarımızın sağlıklı gıdaya ulaşmalarını sağlamak ve güvenilir gıdanın temini için çiftlikten sofraya gıda güvenliğini sağlamak. Bu yönde denetimlerimiz çok yoğun ve sıkı bir şekilde sürüyor" dedi. Denetimlerden memnun olduklarını belirten vatandaşlar ise,özellikle büyük marketler ve küçük iş yerlerinde kullanım tarihi geçmiş ürünlerin kontrol edilmesinin son derece önemli olduğunu vurguladılar.