Fırın çalışanlarına hijyen eğitimi verildi
HABER -Tahsin TOPÇU Adana İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'ne gıda denetim ekipleri, Ramazan ayı münasebetiyle kent genelinde gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerlerindeki denetimlerini artırdı. Gıda denetim ekipleri, özellikle toplu iftarların yapıldığı yerlerin yanı sıra buralara yemek sağlayan şirketler, et-süt-tatlı ve pastacılık ürünleri, şekerleme, ekmek ve pide üretimi yapan işletmeleri denetliyor. Denetim çalışmalarına katılan Adana Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Hamit Aygül, Adana'da gıda sektörü ile ilgili çok ciddi çalışmalar içerisinde olduklarını belirtti. İl Müdürü Hamit Aygül, denetimler sonucunda, eksik görülen hususlar tutanakla tespit edilerek, işletme sahiplerine gerekli uyarılar yapıldığını kaydetti. Aygül ayrıca, Adana genelinde fırınlarda çalışan bin 49 işçiye hijyen konusunda eğitim verdiklerini sözlerine ekledi.