Eskişehir'de bir ziraat yüksek mühendisi organik elma üretmek için 200 dönüm arazide 50 bin ağaçlık bahçe oluşturdu.Eskişehir'de bir ziraat mühendisi, organik elma üretmek için 200 dönüm arazide 50 bin ağaçlık bahçe oluşturdu. Sofça köyündeki bahçede organik elma üretimi yapılıyor. Ziraat Yüksek Mühendisi Fahri Öz, oluşturdukları bahçelerin özellikle ana yollardan ve fabrikalardan uzak mesafede olduğunu kaydetti. Fahri Öz, kaliteli elma üretimi için doğru bahçe ve fidan seçiminin önemini vurguladı. Öz, genel olarak halk arasında organik elmanın 'kurtlu' olması gerektiğine dair bir düşüncenin hakim olduğunu anımsatarak bu konuya da açıklık getirdi. Öz, ürettikleri organik elmayı iç pazarda değerlendirdiklerini, gelecek yıl üretim kapasitelerini daha da artırarak ihracat yapmayı planladıklarını açıkladı.