Erzurum Valisi Ahmet Altıparmak'ın, Çinde gördüğü, "Çin tipi sera" modelini Uzundere'de 3 girişimci kadın hayata geçirdi.
Erzurum Valisi Ahmet Altıparmak'ın, Çin'in Şandong eyaletinde gördüğü, "Çin tipi sera" modelini Uzundere'de 3 girişimci kadın Hülya Canbaş, Fatma Canbaş ve Ayşe Okur hayata geçirdi.
Normal seralardan 30 derece sıcak ve ürün yetiştirme süresi daha kısa olan Çin tipi serada yetiştirilen ürünlerin tadına bakan Vali Altıparmak, bu uygulamanın bölge genelinde yaygınlaştırılmasının ekonomiye önemli bir kazanç sağlayacağını söyledi.
Bu modelin üretime önemli katkı sağladığını görünce şaşırdığını belirten Altıparmak, "Çin'de gördüğümde şaşırmıştım. Çünkü bir yanı duvar diğer yanı farklı eğimle kapatılmış örtülü bir sera. Şimdi bu seraların aynısını Erzurum'da yaptık ve sonuçları güzel. Siz çevrenizdekilere 'bu aylarda veya nisan ayında Erzurum'da salata yetiştirdik ve yedik' derseniz üstünüze gülerler. Bu tür seralar artılırsa bölgemiz Antalya'ya eşdeğer olur" diye konuştu.
Uzundere'nin pilot olabileceğini, uygulamanın yaygınlaştırılabileceğini ifade eden Altıparmak, şöyle konuştu:
"Normal seralardan çok farklı olan buranın hem verimi yüksek hem alınacak ürünün yetişme süresi kısa. Çünkü sıcağı depoluyorsunuz ve kışın en soğuk aylarda bile burada ürün yetiştirmek mümkün. Bu modeli Çin'in Şandong eyaletine yaptığımız ziyarette görmüştüm. Nisan ayında Erzurum'da salata yetiştiriliyormuş. Güney ilçelerde de aynı seralar yaparsak, Karayazı'da, Karaçoban'da da artık seracılık yapabiliriz."
Altıparmak, Erzurum'a gelen her ürünün nakliye masrafları nedeniyle fiyatının arttığını, bu sera yöntemi sayesinde maliyetlerin düşeceğini ifade etti.
Girişimci kadınlardan Fatma Canbaş ise, 125 metrekare alana kurdukları serada deneme amaçlı yetiştirilen ürünlerin veriminin yüksek olduğunu söyledi. Sıcaklık derecesinin diğer seralardan yüksek olduğunu belirten Canbaş, "Diğer seralardan tamamen farklı bir görünüme ve fiziki şartlara sahip olan serada, deneme amaçlı yetiştirdiğimiz 4 farklı üründen önemli bir kazanım sağladık. Deneme amaçlı ekilen salata, biber, domates ve çilek gibi ürünleri yetiştirdik. Nisan ayı başında salatayı toplamaya başladık" şeklinde konuştu.