ÇAYKUR Genel Müdürü Sütlüoğlu, üçüncü sürgünde bugüne kadar 188 bin ton çay aldıklarını açıkladı.
ÇAYKUR Genel Müdürü İmdat Sütlüoğlu, "Üçüncü sürgünde bugüne kadar 188 bin ton çay aldık. Üretim yüksek kesimlerde birkaç fabrikada devam ediyor. Sezon sonuna kadar 189 bin ton yaş çay alabiliriz" dedi.
Sütlüoğlu, Çay Araştırma Enstitüsünde düzenlediği basın toplantısında, 26 Nisan'da yaş çay sezonunun başladığını, birinci sürgünde 210 bin ton, ikinci sürgünde ise 230 bin ton yaş çay aldıklarını belirtti.
Üçüncü sürgünün ise 11 Ağustos'ta başladığını ifade eden Sütlüoğlu, şöyle konuştu:
"Üçüncü sürgünde bugüne kadar 188 bin ton çay aldık. Üretim yüksek kesimlerde birkaç fabrikada devam ediyor. Sezon sonuna kadar 189 bin ton yaş çay alabiliriz. Yaş çay bedellerini ise aylık olarak hiç aksatmadan ödedik. Çalışanlarımızın sosyal hak ve ücretlerini aksatmadan ödedik ve mevsimlik işçilerimiz yaklaşık 150 gün çalıştı. İşçi sayımız çok azalmış olmasına rağmen üretimde herhangi bir olumsuzluk ve aksama yaşamadık. Bazı fabrikalarda yükleme ekiplerinden kaynaklanan aksaklıklar yaşansa da onları asgariye indirmeye çalıştık. Alım yerlerindeki eksiklikleri de üreticilerin desteğiyle tamamladık."
Çayda kaliteye büyük önem verdiklerini, sezon içerisinde yeni adımlar attıklarını vurgulayan Sütlüoğlu, "Çayı bütün dünya pazarlarına taşımak istiyorsak ve bir dünya markası yapmak istiyorsak mutlaka çay üreten ülkelerin hammade kalitesini bölge olarak yakalamak zorundayız. Halkımıza eziyet etme gibi bir niyetimiz yok. Bizimkisi dost sözüdür. Dostun dostunun yüzüne karşı söylediği hakikat sözleridir. Kalite için bazı çalışmaları aksatmadan yapmak zorundayız" ifadelerini kullandı.
Beyaz tomurcuk alımı
Bu yıl ilk kez beyaz tomurcuk yaş çay alımı yaptıklarını anlatan Sütlüoğlu, şunları söyledi:
"Beyaz çay toplanması ve işlenmesi çok hassas. Hijyenik bir ortamda iki gün içerisinde kurutulması gereken çok değerli bir ürün. Bu yıl toplamda bin 560 kilogram alım yaptık. Bunu karşılığında 385 kilogram beyaz çay ürettik. Başlangıç olarak güzel bir rakam. Beyaz çay üretimi dünyada az ve çok değerli bir ürün. Altın değerinde bir ürün. Bir ilaç olarak görülüyor ve insanlar hücre yenileme, gençleştirme, antioksidan özelliği son derece yüksek olduğu için kullanıyor. İmparatorların çayı olarak adlandırılıyor. Beyaz çay sayesinde insanlar yeniden bahçesine yöneldi ve kendi çayına makas kullanmadan dokunmaya başladı."
ÇAYKUR'da üçüncü "stevya" hasadı yapıldı
Sütlüoğlu, açıklamasının ardından, Çay ve Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü bahçesinde deneme amacıyla yetiştirilen stevyanın üçüncü ürünlerinin hasadını yaptı.