Türkiye'nin ilk açıkta çilek hasadı Mersin'in Silifke ilçesinde yapıldı

Yurt genelinde kış şartları hissedilirken, Türkiye'nin önemli çilek üretim merkezlerinden biri olan Mersin'in Silifke ilçesinde, açıkta yetiştirilen sıcak yaz günlerinin gözde meyvesi çileğin hasadına başlandı.

Yurt genelinde kış şartları hissedilirken, Türkiye’nin önemli çilek üretim merkezlerinden biri olan Mersin’in Silifke ilçesinde, açıkta yetiştirilen sıcak yaz günlerinin gözde meyvesi çileğin hasadına başlandı. Çileğin kilosu 3 liradan tarlada alıcı buluyor.

Gülümpaşalı Mahallesinde çilek üreticisi Hüseyin Özdere’nin tarlasında çilek hasadı yapılırken toplanan 100 kilogram çilek Silifke pazarlarında satılıyor.

Kendi yetiştirdiği çilek fidesini geçen diktiğini söyleyen Hüseyin Özdere, Kasım ayının yaşandığı şu günlerde çilek hasadı yaptığını ifade etti.

Kış öncesi 100 kilogram çileği Silifke piyasasına gönderdiğini ve çileğin tadı ve aromasının çok güzel olduğunu vurgulayan Özdere, “Açıkta çilek hasadı Türkiye’de bir ilk. Türkiye’nin ilk çilek hasadını yaptık. Allah kazancımızı bereketlendirsin. Sezon sonuna kadar 20 dönüm tarlamdan 100 ton çilek hasadı bekliyorum. Kilogramı 3 liradan alıcı buluyor” dedi.

Normal şartlarda mevsimindeyken 1 ile 1,5 liradan satılan çileğin bugünlerde daha tarlada 3 liradan alıcı bulduğunu anlatan Atayurt Komisyoncular Derneği Başkanı Ali Türer, özellikle Atayurt başta olmak üzere Arkum, Atakent ile Kurtuluş, Bahçeköy, Sökün, Çeltikçi Mahallelerinde çilek üretiminin sıklıkla yapıldığını söyledi.

“Kış ortasında çilek hasat ettiğimizi görenler şaşkınlığını gizleyemiyorlar”diyen Ali Türer, “Meyveleri gönderdiğimiz diğer illerden bu yönde de olumlu tepkiler alıyoruz. Şu an için sınırlı miktarda hasat edilen ürüne gelen talepleri karşılamakta güçlük çekiyoruz. Ancak bundan sonra yavaş yavaş hasat miktarı artacak ve herkes soğuk kış günlerinde bol bol çilek tüketebilecek” diye konuştu.

Silifke Ziraat Odası'nın yaptığı araştırmalara göre, ilçe genelinde mart ayının son günlerinden itibaren çilek bolluğu yaşanacak. Bu sezon 15 bin dönüm alandan 60 bin ton çilek hasadının beklendiği ilçede, temmuz ayı sonuna kadar devam edecek hasat boyunca çileğin bir bölümünün yurt içinde pazarlanması, bir bölümünün de başta Rusya olmak üzere çeşitli ülkelere ihraç edilmesi bekleniyor.

Öte yandan, çilek, ilçenin önemli bir istihdam kaynağı olarak dikkati çekiyor. Ekim döneminden hasat sonuna kadar yaklaşık 3 bin aileye geçim kapısı olan çilek, çoğunluğu kadınlardan oluşan binlerce kişinin el emeğinin ardından sofralara ulaşıyor.