Hayvancılık da et ve süt artırmak amacı ile Kars Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü yeşil yem bitkisinde deneme ekimi yaptı. İlk defa ekimi yapılan silajlık ot ve macar fiği tohumundaki verime göre ekimi yaygınlaştırılacak.Kars Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, Ardahan, Kars, Artvin Kalkınma projesi kapsamında hayvancılıkta et ve süt üretimini artırmak amacıyla Uzungazi köyünde farklı yem bitkisi tohumlarını deneme olarak ekti. Ziraat mühendisi ve proje sorumlusu Nurşen Yükselir, projeyle bu bölgede yeşil ot yem bitkisi üretimini yaygınlaştırarak hayvancılıkta et ve süt üretimini artırmak istediklerini söyledi. Sarıkamış Uzungazi köyünde İlhan Kaya adlı çiftçiye ait 10 dönümlük arazide, makine ile deneme ekimi yaptıklarını belirten Yükselir, "Kars bölgesinde ilk defa bu ekimi yapıyoruz. Burada nasıl bir verim alabiliriz bunu deniyoruz. Bu çalışmayı AKAK projesi kapsamında yürütürüyoruz. Şu anda 5 dönüm tiritikale macar fiği karışık ekim yaptık. Beş dönümde ise iki çeşit lenoks, yani bir turpluk birde silajlık ot şeklinde. Hangisi daha çok verim ve faydalı olacak göreceğiz. Maksat vatandaşlarımız hayvanına silajlık yeşil ot yedirebilsin. Çünkü burada hayvanlara kuru ot yedirildiği için verim düşük. Amacımız hem süt hem de ette bu verimi arttırmak, çiftçimize fayda da bulunmak" dedi. Sarıkamış Ziraat Odası Başkanı Nesim Gök de çiftçileri bilinçlendirdiklerini ifade ederek, "Bu yapılan çalışmaların daha da yaygınlaşması lazım. Güzel bir organizasyonla bütün köy muhtarlarımızın katılımını sağlayarak toplantılar düzenleyeceğiz. Muhtarlarımız gerekli desteği verdikleri takdirde istediğimiz sonuçları alacağımızdan eminiz" şeklinde konuştu. Tarlasında deneme ekimi yapılan çiftçi İlhan Kaya ise ilk defa güzlük deneme ekimleri yapıldığını, başarı sağlanırsa uygulamaya devam edeceğini kaydetti.