Ordu’da yaşayan Ergin Seven hobi olarak başladığı tavukçulukta işini büyüterek 3 bin tavuğa ve aylık 25 bin liralık gelire ulaştı.Yaklaşık 10 yıl önce İstanbul’dan Ordu’nun Perşembe ilçesi Beyli Mahallesi’ne göç eden 34 yaşındaki Ergin Seven, merak üzerine kuluçka makinesi satın aldı. Bir süre sonra Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Tavukçuluk Araştırma Enstitüsü’ndeki hibrit civcivler ve özel sektörden aldığın civcivler ile yumurta üretimine başladı.