Bahri Dağdaş Uluslararası Tarımsal Araştırmalar Enstitüsü'nün, Türkiye'nin et ihtiyacına çare olması için geliştirdiği iki yeni koyun ırkı tescil edildi.
Bahri Dağdaş Uluslararası Tarımsal Araştırmalar Enstitüsü’nün, Türkiye'nin et açığını kapatmaya katkı yapmak amacıyla ıslahını yaparak geliştirdiği iki yeni koyun ırkı tescil edildi.
Alman sihaybaş ve İngiliz hampshire down etçi ırklarının yerli merinos ve akkaraman ırkı koyunlarla üçlü melezlenmesi sonucunda geliştirilen "hasmer ve hasak" koyunları normaline göre 10 kiloya varan canlı ağırlık farkı oluşturuyor.
Doğumlarının 150. gününde 50 kilogram civarında bir canlı ağırlığa ulaşan yeni koyun ırkları, daha az yemle daha kısa zamanda kasaplık kuzu elde etme imkanı da sağlıyor.
Geçen kasım ayında tescili yapılan hasmer ve hasak koyun ırklarının çoğaltılarak üreticilere dağıtılması için TİGEM’e bağlı kurumlarla işbirliği yapılacak.
Bahri Dağdaş Uluslararası Tarımsal Araştırmalar Enstitüsü'nün Müdürü Fatih Özdemir, kurumun Türkiye'de et koyunculuğunu geliştirmek amacıyla 1986 yılından itibaren geniş çaplı bir çalışma başlattığını anlattı.
Özdemir, tescil olan "hasmer" ve "hasak" koyun ırklarının çoğaltılarak üreticilere ulaştırılması ve et üretimine dahil olmaları için çalıştıklarını vurguladı.