Bir avuç ata tohumundan 500 dönüm ekin

Sivas'ta 7 yıl önce metruk evde bulunan Habeş buğdayı türündeki bir avuç ata tohumu çoğaltıldı. Geçen sürede 500 dönüme ekilecek hale geldi, buğdayın hasadı törenle yapıldı.

Sivas'ın Zara ilçesinde 7 yıl önce metruk evde bulunan ve zaman içinde ekim alanları 500 dönüme ulaşan "Habeş buğdayının" hasadı gerçekleştirildi.

Zara Ziraat Odası, Zara Vakfı ve Zara Sanayici İşinsanları Derneği birlikteliğinde Şeyhmerzuban Mahallesi Çengüre çiftliğinde bir tarlada 4. Geleneksel Ata Tohumu Buğday Hasadı Töreni düzenlendi.

Sivas Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Tarım Bilimleri ve Teknoloji Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Tolga Karaköy, yaptıkları çalışmalarda Habeş buğdayının kalite bakımından yüksek potansiyele sahip olduğunu gördüklerini söyledi. Milli değerleri korumanın önemine değinen Karaköy, "Ümit ediyorum önümüzdeki sene içerisinde daha saf tohumları yetiştirerek çiftçilerimize saf olarak Habeş buğdayını vereceğiz." diye konuştu.