Türkiye’de bal üretimi gün geçtikçe arıtıyor. Artıştaki önemli etkenlerden birisi de Tarım ve Orman Bakanlığınca kurulan sayısı toplam 734’ü bulan bal ormanları. Üreticilere gelir sağlayan bal ormanlarının sayısının artması için de çalışmalara başlandı. Orman Genel Müdürlüğü iki yıl içerisinde bal ormanları sayısını 844’e çıkarmayı hedefliyor.