Asırlık zeytin ağaçlarından organik zeytinyağı elde edilecek

Gıda Tarım ve Hayvancılık İzmir İl Müdürlüğü, Organik Tarımın Yaygınlaştırılması ve Kontrolü Projesi kapsamında Bayındır İlçesinde bulunan asırlık zeytin ağaçlarıyla dolu zeytinliklerde organik tarım yapılması için yürüttüğü çalışmaları tamamladı.

Proje kapsamında dağ köylerinden 200 üreticinin 3 yıl süre ile tüm sertifikasyon maliyetleri karşılanarak üreticilerin organik tarıma geçişi sağlandı. Çeşitli konularda verilen eğitimlerle bilinçli ve verimli üretim yapan çiftçiler, proje kapsamı dışında da organik tarıma geçiş yapan önemli sayıda üreticileri ile Bayındır İlçesi, organik zeytinyağında büyük bir hedeflere ulaştı.

Projenin kapanışı için düzenlenen törene İzmir Valisi Mustafa Toprak, Ödemiş Kaymakamı Celil Ateşoğlu, Bayındır Kaymakamı Barboros Baran, Bayındır Belediye Başkanı Dr. Ufuk Sesli, Gıda Tarım ve Hayvancılık İzmir İl Müdürü Ahmet Güldal, il ve ilçe idare amirleri, oda ve Birlik Başkanlarıyla üreticiler katıldı.

Bayındır Belediyesi Kültür Merkezi'nde düzenlenen törende konuşan İzmir Valisi Mustafa Toprak, milli tarım ürünlerimizden olan zeytinin bu tür çalışmalarla değerinin arttığını belirtti.

Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğüne bu çalışmadan dolayı teşekkür eden Toprak, organik tarım gibi doğa ile dost bir üretim şeklinin yayılmasının çok anlamlı olduğunu söyledi.

Bayındır Kaymakamı Barboros Baran da zeytinin yüzyıllardır Bayındır sakinlerinin geçim kaynağı olduğunu anlattı. Organik üretimle zeytinin daha da değerleneceğini ifade eden Baran, “Bayındır'ın organik zeytinyağını marka haline getirebilirsek üreticilerimiz de emeğinin karşılığını daha iyi alacak" dedi.

Bayındır Belediye Başkanı Dr. Ufuk Sesli, tarım ilçesi olarak bu organizasyona ev sahipliği yapmaktan mutluluk duyduklarını ifade ederek "Tarımın ilçemizde sürdürülebilir bir kalkınma modeli olabilmesi, tarımsal altyapı ihtiyaçlarının yol, su, teknik anlamda üretim, pazarlama, paketleme ve ürün kalitesinin yükseltilmesine yönelik desteklemeler verilmesi gerektiğini düşünüyorum" dedi.

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı İzmir İl Müdürü Ahmet Güldal ise İzmir'de ilk organik ürünün üretildiğini belirterek, ilk organik sertifikasyon firmasının kurulduğunu ve ilk organik ürünün ambalajlanarak ihraç edildiğini anlattı.

Organik tarım üreticilerine 2015 yılında 6 Milyar lira organik üretim desteği verdiklerini belirten Güldal, “Bayındır ilçesine ise 588 Milyon lira organik ürün desteği verildi. Ayrıca birçok üründe organik üretimi artırmaya çalışıyoruz. Bu kapsamda çeşitli projeler yürütüyoruz” diye konuştu

Konuşmaların ardından üreticiler sertifikalarını Vali Mustafa Toprak'ın elinden aldı.