Mersin’in mikro klima özelliğine sahip Gülnar İlçesinde yetişen elmalar yüksek şeker içerdiğinden meyve suyu fabrikalarınca yoğun talep görüyor.
HABER: Mersin İl Enformasyon
Mersin’de meyve suyu üretiminde kullanılan elmalarda hasat başladı.
Fabrikaların meyve suyu üretimi için bu elmaları tercih etmelerinin sebebi ise yüzde 15’lere varan şeker oranı.
Denizden kuş uçumu yaklaşık 25 kilometre uzaklıkta bulunan Gülnar İlçesinde yetişen elmalar, yörenin mikro klima özelliği ile daha şekerli ve renkli oluyor.
Hasat ettikleri elmaların yüksek standartlara sahip olduğu için ihraç ettiklerini belirten üretici Ahmet Yelbiz, iyi tarım uygulamaları ile üretim yaptıklarını belirtti.
Rakımı bin 500 metre olan ilçede hasat ekimin ortasına kadar sürmesi bekleniyor.