Bursa’nın coğrafi işaretli ürünü Karacabey soğanı için hasat zamanı… Hasadın başlaması nedeniyle düzenlenen etkinliğine Karacabey Kaymakamı Tahsin Kurtbeyoğlu ve Bursa Tarım ve Orman İl Müdürü Hamit Aygül’ün yanı sıra üreticiler de katıldı.
Bursa’nın coğrafi işaretli ürünü Karacabey soğanının hasadına başlandı. Hasat etkinliğine Karacabey Kaymakamı Tahsin Kurtbeyoğlu, İl Müdürü Hamit Aygül, İl Müdür Yardımcısı Erdoğan Ceylan, İlçe Tarım Müdürü Davut Aytek'in yanı sıra üreticiler katıldı.
Hasatta konuşan Tarım ve Orman İl Müdürü Hamit Aygül “Dünyada kuru soğan ekim alanı sebze ekim alanları içinde baklagillerden sonra ikinci sıradadır. Dünyada yaklaşık 140 ülkede kuru soğan üretilmektedir. Ülkemiz dünya sıralamasında ekim alanı bakımından 12. Sırada yer almaktadır.
Geçtiğimiz üretim sezonunda ülkemizde 2.350.00 ton soğan üretilmiş olup Bursa soğan üretimi bakımından 10. Sırada yer almakta 21.944 da alanda 71.006 ton ile ülke üretiminin %3,2'sini karşılamaktadır. Bu yıl 21.273 da alanda 104.381 ton üretim beklenmektedir.
İlimize özgü Coğrafi İşaret Tescilline sahip Karacabey Soğanı ilçemiz açısından oldukça öneme sahiptir. İlçemizde 15.300 da alanda 50.758 ton ile il üretimimizin %70'si ilçemizde gerçekleşmektedir.
Güçlü bir antioksidan olarak bağışıklık sistemini güçlendirdiği bilinen soğan, özellikle kış aylarında soğuk algınlığı, grip, öksürük gibi hastalıklardan koruyor. Kalp sağlığını destekleyen, diyabet ve birçok kanser türünün gelişmesini engelleyen Soğan, Bursa'nın verimli topraklarında lezzeti ve kalitesiyle öne çıkmaktadır.
Bugün de hem ilçemiz hem de ilimiz için oldukça önemli bir ürün olan soğan hasadını Karacabey ilçemizde gerçekleştirmekteyiz. Hasadın bereketli olması dileğiyle öncelik üreticilerimiz olmak üzere ilimize ve ülkemize hayırlı olmasını diliyorum." dedi.
Üretici Fatih Biçer ise yapılan hasatın bol ve bereketli olması temennisinde bulundu.