Kendine özgü tadı, kokusu, dokusu ve uzun süre bozulmadan kalabilmesi ile ünlü Kırkağaç Kavununda hasat dönemi başladı.
Haber: Manisa İl Enformasyon
Manisa’nın Kırkağaç ilçesinde coğrafi işaretli Kırkağaç Kavunu hasadı başladı.
Hasat çalışmalarını yerinde incelemek amacıyla Kırkağaç ilçesine giden Manisa İl Tarım ve Orman Müdürü Metin Öztürk üreticilerle birlikte kavun hasadı gerçekleştirdi.
Hasat çalışmalarına ilişkin açıklamalarda bulunan Öztürk; “Kırkağaç Kavunu, Kırkağaç-589 ve Kırkağaç-637 adları ile 2008 yılında Coğrafi İşaret Tescil Belgesi almış bir kavun çeşidimizdir. Kırkağaç Kavunu yerli bir çeşittir, hibrit değildir.” dedi.
Manisa’da kavun ekimi ile ilgili verileri paylaşan Öztürk, “Manisa’da 2022 yılı TUİK verilerine göre 30.383 dekar alanda kavun yetiştiriciliği gerçekleştirilmiş. 76.837 ton ürün elde edilmiş. Kırkağaç’ta ise yaklaşık 7.000 da alanda 21.000 ton Kavun üretimi gerçekleştirilmiştir. Ağustos’un 15’inden itibaren hasadına başlanılan Kırkağaç’ta yetişen kavunların yaklaşık %30 u kışlık askıya alınmakta, %70 i de taze tüketime gitmektedir. Kavunun askıda kalma süresi Ocak ayına kadar devam etmektedir.“ şeklinde konuştu.
Hasat sonrası kadın çiftçilerin yanına giden İl Müdürü Metin Öztürk, üretici kadınlarla birlikte kavunları iplere sararak, depolarda kavunların asılmasına eşlik etti.